ទឹកជ្រលក់ Zucchini

វិធីសាស្រ្តនៃការចម្អិនទឹកជ្រលក់ពី zucchini: 1. ) លាងសមាតនិង peel zucchini ។ គ្រឿងផ្សំ :

• Courgettes - 300 ក្រាម
• ខ្ទឹម - 2 ធ្មេញ
• គំនិត - 1 ដុំ
• Sour Cream - 100 ក្រាម
• អំបិលម្រេចបៃតង - - រសជាតិ
• ប្រេងអូលីវ - 1,5 ម៉ែត្រ។ ស្លាបព្រា

សេចក្តីណែនាំ

វិធីសាស្រ្តនៃការចម្អិនទឹកជ្រលក់ពី zucchini: 1. ) លាងសមាតនិង peel zucchini ។ លាបគ្រាប់ពូជហើយកាត់កន្លែងក្នុងគូបតូចៗ។ ដាក់នៅក្នុងចានឆាំងសម្រាប់ភ្លើងយឺតមួយ។ 2) ខ្ទប់ខ្ទឹមបារាំងនិងកាត់ឱ្យតូចតាមដែលអាចធ្វើបាន។ បន្ថែមទៅការបំផ្លាញនៅក្នុងចាន។ គ្របដណ្តប់និងញ៉ាំរយៈពេលប្រហែល 10 នាទី។ 3 ។ ) បន្ទាប់មកដាក់ខ្ទឹមបារាំងនិងឆ្អិនវៀននៅចានជ្រៅនិងកំទេចជាមួយនឹងម៉ាស៊ីនលាយ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមអំបិលម្រេចបន្ថែម Cream sour, ខ្ទឹម, បៃតងនិងវាយម្តងទៀតជាមួយ blender មួយ។ ធ្វើ! ទឹកជ្រលក់ Zucchini អាចត្រូវបានផ្តល់ជូនទៅឱ្យម្ហូបណាមួយ - សាច់ឬបន្លែ។ ទឹកជ្រលក់នេះ (ប្រសិនបើអ្នកធ្វើឱ្យវាកាន់តែក្រាស់ - បន្ថែមនៅទីនោះឧទាហរណ៍ផ្សិតស្ងួតអូលីវនំប៉័ង) អ្នកអាចរីករាលដាលនៅលើនំបុ័ងនិងបម្រើជាអាហារសម្រន់។ ខ្ញុំសូមជូនពរឱ្យអ្នកសំណាងល្អ!

ការបម្រើ: 5-7