ទឹកជ្រលក់

គ្រឿងផ្សំ: ទឹកជ្រលក់របស់បុរសត្រូវបានធ្វើឡើងពីខ្ទឹមអំបិលនិងបន្លែឬទំពាំងបាយជូរសាច់។ គ្រឿងផ្សំ :

• ខ្ទឹម - 8 ធ្មេញ
• អំបិល - រសជាតិ
• ទំពាំងបាយជូរបន្លែ - 0,5 លីត្រ

សេចក្តីណែនាំ

គ្រឿងផ្សំ: ទឹកជ្រលក់របស់បុរសត្រូវបានធ្វើឡើងពីខ្ទឹមអំបិលនិងបន្លែឬទំពាំងបាយជូរសាច់។ ជួនកាលទឹកខ្មះត្រូវបានគេប្រើជាគ្រឿងផ្សំបន្ថែម។ លក្ខណៈសម្បត្តិនិងប្រភពដើម: ទឹកជ្រលក់ Herring គឺមានជាទូទៅនៅក្នុងប្រទេសរ៉ូម៉ានីនិងម៉ុលដាវី។ វាត្រូវបានគេជឿថាយូរមកហើយថាការបរិភោគទឹកជ្រលក់ប្តីគឺជាការការពារដ៏ល្អនៃជំងឺផ្តាសាយនិងជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ ការដាក់ពាក្យ: ទឹកត្រីរបស់ប្តីត្រូវបានបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អជាមួយចានពីសាច់និងបសុបក្សី។ ទឹកជ្រលក់នេះត្រូវបានគេបំរើដល់ចានជាតិនៃម្ហូបម៉ុលឌូវ៉ានដែលត្រូវបានចម្អិននៅលើអាហារឆ្អិនឆ្អឹង - ឆ្អឹងធ្យូងនិងអន្ទាក់។ ទឹកជ្រលក់របស់ប្តីត្រូវបានធ្វើម្ហូបដោយបន្លែនិងត្រី។ រូបមន្តសម្រាប់ចម្អិនអាហារ: ដើម្បីធ្វើឱ្យទឹកជ្រលក់ខ្ទឹមសខ្ទឹមសត្រូវបានគេបាចជាមួយអំបិលក្នុងអំបិលពិសេសហើយបន្លែដែលមានស្រាប់ឬទំពាំងបាយជូរសាច់ត្រូវបានបន្ថែមទៅល្បាយនេះ។ មេចុងភៅ: វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើទឹកជ្រលក់របស់ប្តីជាការបំពេញសម្រាប់ត្រីឆ្អិនមួយ។ ស្វាមីបានផ្តល់នូវរសជាតិនៃរសជាតិនិងរសជាតិនៃរសជាតិខ្ទិះ។

ការបម្រើ: 4