- ត្រីសាឡី - 4 ដុំ
- ផែលលីស្រស់ (ហាន់) - ទី 2 ។ ស្លាបព្រា
- ខ្ទឹម - 3 ធ្មេញ
- mustard Dijon - 1,5 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- អំបិល - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ម្រេចខ្មៅដីស្រស់ - 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ប្រេងអូលីវ - 2 ធាតុ។ ស្លាបព្រា
- ទឹកក្រូច - 2 មុខ។ ស្លាបព្រា
- Lemon - 4 ឈី
រៀបចំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលចាំបាច់។ នៅក្នុងចានតូចមួយលាយ 2 tablespoons parsley chopped ពិន័យ, 2-3 cloves នៃខ្ទឹម extruded, 1,5 ស្លាបព្រាកាហ្វេ mustard Dijon, អំបិល 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេច 2 tablespoons ប្រេងអូលីវនិងទឹកក្រូច 2 ស្លាបព្រា។ យើងលាយគ្រប់យ៉ាងអោយបានល្អ។ យក 4 បន្ទះនៃត្រីសាឡី (ប្រសិនបើអ្នកមានការកាត់មួយ) ។ យើងដាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំគ្របក្រដាសឬក្រដាសដុត (ខ្ញុំមិនបានគ្របដណ្តប់វាទេហើយដោយឥតប្រយោជន៍ទទេសន្លឹកដុតនំទទេលាង) ។ ជាទូទៅទឹកសាម៉ុងជាមួយ marinade បានរៀបចំ។ សម្រាប់ត្រីបំណែកនីមួយៗដាក់មួយចំណែកនៃក្រូចឆ្មា។ ដុតនំសម្រាប់ 12-15 នាទីនៅ 200 ដឺក្រេរហូតដល់ត្រីគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់! :)
ការបម្រើ: 3-4