ដំណើរទស្សនកិច្ចជាប្រព័ន្ធទៅកាន់ហាងកាហ្វេផ្សេងៗដែលមានឯកទេសខាងចំណីអាហារឆាប់រហ័ស - នេះគឺជាលំដាប់នៃរឿងរ៉ាវសម្រាប់ជីវិតទំនើប។ ចំណាំនេះត្រូវបានសរសេរសម្រាប់អ្នកទាំងឡាយណាដែលចង់រក្សាសុខភាពរបស់ពួកគេហើយមិនក្លាយទៅជាជនរងគ្រោះចំពោះម៉ូត "អាហារលឿន" ។ អត្ថបទនេះនឹងបង្រៀនអ្នកពីរបៀបសម្គាល់អាហាររហ័សដែលមានប្រយោជន៍ពីអាហារបំប៉នដែលគ្មានសុខភាពល្អ។
តើអាហាររហ័សមានប្រយោជន៍ទេ?
ភាគច្រើននៃផលិតផល "អាហាររហ័ស" ត្រូវបានគេស្គាល់ថាមានកាឡូរីខ្ពស់។ ដូចដែលអ្នកបានដឹងហើយថាការបំពានកាបូអ៊ីដ្រាតអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ក៏ដូចជាអាហារដែលមានគ្រឿងទេសស្រួចស្រាវនាំឱ្យមានកាឡូរីច្រើនហួសកម្រិត។
នៅក្នុងម្ហូបអាហារមានធាតុជាច្រើនដែលគេហៅថាប្រេងបន្លែដែលមានជាតិអ៊ីដ្រូសែនដែលសម្បូរទៅដោយជាតិប្រូតេអ៊ីន។ ផ្នែកមួយនៃចំណីអាហារក៏ដូចជាដំណើរការនៃការចម្អិនអាហារកាត់បន្ថយតម្លៃអាហារបំប៉ននៃខ្លាញ់។ ការស្រូបយកអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើនហួសប្រមាណនឹងនាំអោយលើសទម្ងន់។ លើសពីនេះអាហារ "អាហាររហ័ស" សម្បូរទៅដោយអំបិលធំ ៗ ។
រហូតមកទល់នឹងពេលនេះការធាត់នៅសហរដ្ឋអាមេរិចដែលជាបញ្ហាជាតិធ្ងន់ធ្ងរបំផុត។ មូលដ្ឋាននៃបញ្ហានេះគឺអាហារគ្មានសុខភាពល្អ - អាហារ "អាហាររហ័ស" ។ អាហារពេលល្ងាច - អាហារពេលព្រឹកមានផ្ទុកកាឡូរីច្រើនណាស់ដែលគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ពេញមួយថ្ងៃ។
ការស្រូបយកអាហាររូបត្ថម្ភដែលគ្មានសុខភាពល្អនាំឱ្យមានការរំលោភបំពានកាល់ស្យូម។ ជាលទ្ធផល, ហានិភ័យនៃជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល, ការអភិវឌ្ឍនៃជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត, ភាពធន់ទ្រាំអាំងសូលីននៃរាងកាយកើនឡើង។ នៅក្នុងករណីនៃការបរាជ័យរបស់រាងកាយទៅនឹងអាំងស៊ុយលីននិងការបរាជ័យក្នុងការបញ្ចូលឈាមហានិភ័យនៃការវិវត្តនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 កើនឡើង។
ឥទ្ធិពលអវិជ្ជមាននៃអាហាររហ័សគឺមានដំបូងទាក់ទងជាមួយ:
- ជាមួយនឹងការថែរក្សាការថែរក្សានៃជាតិខ្លាញ់, កាបូអ៊ីដ្រាត, អំបិល, កាឡូរី;
- ជាមួយអវត្ដមាននៃជាតិសរសៃបន្លែ;
- ដោយអវត្តមាននៃម៉ាក្រូចាំបាច់ - និង microelements ។
យើងត្រលប់ទៅអាហារលឿនដែលមានប្រយោជន៍។
ការសិក្សាអំពីអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រមកពីសហរដ្ឋអាមេរិចបានបង្ហាញថាការញ៉ាំអាហារហួសប្រមាណជាមួយនឹងមាតិកាខ្ពស់នៃជាតិខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាតនាំឱ្យមានការប្រែប្រួលខាងរាងកាយនិងផ្លូវចិត្ត។ ការញ៉ាំអាហារលឿនមិនត្រឹមតែជាទម្លាប់នោះទេប៉ុន្តែវាពឹងផ្អែកពិតប្រាកដ។ ការពឹងផ្អែកនេះបង្ខំឱ្យអ្នកទិញអាហារដែលមានល្បឿនលឿនម្តងហើយម្តងទៀត។ ដើម្បីកុំឱ្យស្រេកឃ្លានខ្លួនអ្នកកុំបង្ខំខ្លួនអ្នកពីការទិញនំប៉័ងហាំប៊ឺហ្គ័រឱ្យសោះបរិភោគអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់នៃអាហារដែលមានគ្រោះថ្នាក់លើរាងកាយជាទីស្រឡាញ់របស់អ្នក? ដំបូងអ្នកគួរតែកម្ចាត់ជាតិខ្លាញ់, កូលេស្តេរ៉ុលនិងសមាសធាតុផ្សំផ្សេងៗនៃអាហាររហ័សនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។ ដូច្នេះអ្នកពិតជាអាចកាត់បន្ថយគ្រោះថ្នាក់ដែលធ្វើឱ្យអាហារឆាប់រហ័សមាននៅលើខ្លួនរបស់អ្នកហើយបន្តទទួលបានការសប្បាយពីអាហារដែលអ្នកចូលចិត្ត។
ក្រៅពីអាហារធម្មតានៅក្នុងហាងកាហ្វេនិងភោជនីយដ្ឋានអាហាររហ័សអាចបរិភោគនិងអាហារដែលមានសុខភាពល្អដែលមិនមានធាតុផ្សំ "អាហាររហ័ស" ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។ រហូតមកដល់ពេលនេះដើម្បីបង្កើនគុណភាពនិងកាត់បន្ថយឥទ្ធិពលនៃអាហារដែលមានគ្រោះថ្នាក់វាត្រូវបានគេរៀបចំដោយប្រើសាច់គ្មានខ្លាញ់នំបុ័ងធញ្ញជាតិបំពងដំឡូងបារាំងចៀនជាមួយចំនួនអំបិលតិចតួចភេសជ្ជៈកាឡូរីទាបនិងបន្លែអតិបរមា។ ពេលវេលាបានមកនៅពេលដែលអ្នកប្រើប្រាស់អាចធ្វើការបែងចែកអាហារដែលមានសុខភាពល្អនិងវាយតម្លៃផលប្រយោជន៍របស់វា។ កុំហុចដោយគន្លឹះទាំងនេះ។
បំបាត់ការញៀនអាហារដែលមានគ្រោះថ្នាក់ដែលជារឿងដូចគ្នាដែលបំបាត់ទម្លាប់ជក់បារី - មិនមានការប្រែប្រួលធំដុំ។ មធ្យោបាយដើម្បីកម្ចាត់អាហារដែលមានគ្រោះថ្នាក់ឆាប់ៗនេះនឹងចាប់ផ្តើមពីតូច។
- កំណត់ចំនួនខ្លួនឯងចំនួនថ្ងៃក្នុងមួយសប្តាហ៍ដែលអ្នកនឹងទទួលទាននៅហាងកាហ្វេអាហាររហ័ស។
- ចូរសំលាប់ "Tempter-tempter" នៅក្នុងខ្លួនអ្នក, ដែលនឹងទាញអ្នកម្តងហើយម្តងទៀតដើម្បីញ៉ាំអាហារ។ នេះអាចទៅរួចប្រសិនបើអ្នកយកក្បួនរៀងរាល់ថ្ងៃមុនពេលញ៉ាំអាហាររហ័សដើម្បីញ៉ាំផ្លែឈើស្រស់ទឹកដោះគោជូរឬទឹកដោះគោផ្អែម។ ផលិតផលទាំងនេះបង្កើតអារម្មណ៍ឆ្អែត។
- ហាមឃាត់ខ្លួនអ្នកឱ្យបរិភោគផ្នែកធំ។ កុំបញ្ជាឱ្យច្រើន, ដែលគេហៅថាផ្នែកពីរដង, ដែលព្យញ្ជនៈ stretch ក្រពះ។ អ្នកត្រូវញ៉ាំច្រើនតាមដែលអាចឱ្យអ្នកចូលបាន។
- នៅពេលដែលបញ្ជាទិញភេសជ្ជៈសូមបោះបង់កាកាដែលសម្បូរទៅដោយកាបូអ៊ីដ្រាត (កាឡូរីខ្ពស់) រៀងៗខ្លួនដោយគ្មានជាតិស្ករជាមួយនឹងទឹកកក។ បន្ថែមពីលើតែអ្នកអាចបញ្ជាទិញទឹករ៉ែធម្មជាតិឬទឹកផ្លែឈើស្រស់។
- ចម្អិនម្ហូបចៀនព្រោះវាត្រូវការប្រេងច្រើនដើម្បីចំអិនដែលមានជាតិខ្លាញ់ច្រើននិងមានថាមពលខ្ពស់។ ជំនួសដំឡូងបារាំងជាមួយដំឡូងដុតឬដំឡូងបារាំងលាយជាមួយសាច់មាន់ដុត។ ជំនួសចានចៀនជាមួយនំប៉័ងនំប៉័ងនៅភាគហ៊ុនដុតក្នុងឡ។
- រួមបញ្ចូលបន្លែអតិបរមានៅក្នុងរបបអាហារ។ ជាធម្មតានៅក្នុងម៉ឺនុយនៃភោជនីយដ្ឋាន "អាហារលឿន" ជម្រើសដ៏ធំនៃ salads ។ ជំនួសប៊ឺហ្គឺរដែលអ្នកចូលចិត្តជាមួយសាឡាត់ដែលអ្នកចូលចិត្ត។ កំណត់ដោយខ្លួនឯងនៅក្នុងការប្រើប្រាស់ mayonnaise ទឹកជ្រលក់មានជាតិខ្លាញ់, ឈីស។ សូមព្យាយាមដើម្បីជំនួស mayonnaise ជាតិខ្លាញ់ជាមួយទឹកជ្រលក់ទាបជាតិខ្លាញ់និងរដូវកាលជាមួយ salads ។ នេះបង្កើនការរំលាយអាហារវីតាមីននិងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។
- គ្រប់គ្រងកាឡូរី។ ទស្សនាហាងកាហ្វេឬភោជនីយដ្ឋានទាំងនោះនៅក្នុងបញ្ជីនៃកាឡូរីដែលត្រូវបានគណនាសម្រាប់ម្ហូបនីមួយៗ: នេះនឹងជួយអ្នកឱ្យបែងចែកម្ហូបអាហារដែលមានសុខភាពល្អពីគ្រោះថ្នាក់។