- ផ្សិតស្ងួត - 50 ក្រាម
- សំបកសំបកកំប៉ុង - 1 បំណែក
- គំនិត - 1 ដុំ
- Butter - 50 ក្រាម
- ម្សៅ - 2 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
- ទឹកដោះគោ - 1 លីត្រ
- ម្រេច, អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
1 ថ្ងមួយឬពីរ៉ងចាក់ផ្សិតស្ងួតជាមួយទឹកជាក់។ សម្រាប់ទឹកជ្រលក់នៅក្នុង Pan frying ជ្រៅមួយរលាយ butter បានបន្ថែមម្សៅនិង fry វាទៅពណ៌ក្រែម។ យកចេញពីកំដៅនិងចាក់នៅក្នុងទឹកដោះគោក្តៅ, កូរឱ្យបានល្អ។ បន្ថែមម្រេចនិងអំបិល។ ចៀនខ្ទះជាមួយគម្របទឹកជ្រលក់ហើយទុកវាមួយភ្លែត។ បង្ហូរទឹកពីផ្សិតលាងសមាតម្តងទៀតផ្លាស់ប្តូរទៅ colander មួយ។ កាត់វាឱ្យបានល្អ។ លាងសមាតនិងវិចិត្រ chop ខ្ទឹមបារាំងនេះ។ នៅក្នុងខ្ទះ frying មួយរលាយ butter និង fry គំនិតរហូតដល់មាស។ បន្ថែមផ្សិតលាយនិងចៀនសម្រាប់ពីរបីនាទី។ នៅក្នុងទឹកជ្រលក់ប៊េលជេលយើងរៀបចំផ្សិតជាមួយខ្ទឹមបារាំងលាយគ្រប់យ៉ាងអោយបានល្អ។ នៅក្នុងផ្សិតដែលធន់ទ្រាំនឹងកំដៅនៅផ្នែកខាងក្រោមចាក់ទឹកជ្រលក់តិចតួច។ បន្ទាប់មកយើងបានរីករាលដាលសំបុក-macaroni ទៅជាស្រទាប់មួយ។ 5. ជាមួយទឹកជ្រលក់ដែលនៅសល់ចាក់ pasta ពីខាងលើ។ ដើម្បីសីតុណ្ហភាពមួយរយដល់ហុកសិបដឺក្រាមចូរដុតកម្ដៅនិងផ្ញើវាមកជាមួយនឹងប៉ាស្តា។ ដុតនំប្រហែលសាមសិបនាទី។ យើងបានដាក់ម៉ាក់ម៉ារីនីដែលបានបញ្ចប់នៅលើចានហើយបម្រើវានៅលើតុ។
ការបម្រើ: 6