- ដំឡូង - 1 គីឡូក្រាម
- ម្សៅស្រូវសាលី - 400 ក្រាម
- ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន - 40 មីលីលីត្រ
- ស៊ុតមាន់ - 1 ដុំ
- ដីកិន - 10 ក្រាម
- ខ្សាច់ស្ករ - 100 ក្រាម
- breadcrumbs - 100 ក្រាម
- Cherry - 300 ក្រាម
ដូច្នេះដូចដែលខ្ញុំបាននិយាយតួនាទីសំខាន់នៅក្នុងរូបមន្តនេះគឺដំឡូងនិង cherries ។ យើងដំឡូងឆ្អិនក្នុងទឹកអំបិលរហូតដល់ចម្អិន។ ក្នុងពេលនេះយើងនឹងរៀបចំ breadcrumbs: សម្រាប់ការនេះ biscuits ត្រូវតែត្រូវបានចៀនក្នុងប្រេង sunflower រហូតដល់ពណ៌ត្នោត។ លាយស្ករសនិងទឹកតិចតួច។ ដំឡូងឆ្អិនត្រូវបានរមូរតាមរយៈម៉ាស៊ីនកិនសាច់។ ហួសកំរិតរាវយើងច្របាច់។ លាយរមូរដំឡូង, ស៊ុត, ប្រេង sunflower តិចតួចនិងម្សៅ។ ពីល្បាយលទ្ធផលដែលអ្នកត្រូវការដើម្បី knead dough នេះ។ Mesem ប្រហែល 5-7 នាទីរហូតដល់ dough ចាប់ផ្តើមយ៉ាងងាយស្រួលចេញពីការបិទដៃ។ កាត់ dough ជាលទ្ធផលជាពីរផ្នែក។ មួយផ្នែកត្រូវបានរមៀលចូលទៅក្នុងស្រទាប់ស្តើង (3-4 មម) និងកាត់ចូលទៅក្នុងការេតូច។ នៅកណ្តាលនៃការ៉េនីមួយៗដាក់កាកាវតិចតួចជាមួយជាតិស្ករនិងពីរគោជ័រដោយគ្មានរណ្តៅ។ យើងបង្វែរ gobovets ទៅជាបាល់។ យើងបង្កើតបាល់រហូតទាល់តែម្សៅអស់។ ទន្ទឹមនឹងនោះយើងបានដាក់ទឹកអំបិលលើអណ្ដាតភ្លើង។ យើងបានដាក់ gobovites ជាលើកដំបូងនៅក្នុងទឹករំពុះនិងចាប់ផ្តើមចំអិនពួកគេ។ ដរាបណាពួកវាឡើងមកយើងយកសំលេងរំខានហើយដាក់វាចូលទៅក្នុងទូកធំមួយ។ នៅទីនោះយើងដាក់ពាក់កណ្តាលនំបុ័ងអាំងចៀននិងលាយគ្រប់យ៉ាងយ៉ាងហ្មត់ចត់។ អ្នកលេង Gomel ដំបូងគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេចហើយឥឡូវនេះយើងកំពុងបង្កើតវិធីដូចគ្នានិងបង្កើតឈុតទីពីរ។ បម្រើឆ្ងាញ់ជាមួយ Cream sour ។ រីករាយណាស់!
ការបម្រើ: 3-4