- ហាំ - 200 ក្រាម
- ប៉េងប៉ោះ Cherry - 7-8 បំណែក
- ត្រសក់ - 200 ក្រាម
- Radish - 7-8 បំណែក
- Leek - 1 ដុំ
- ពណ៌បៃតង - 50 ក្រាម
- ប្រេងបន្លែ - 4 មុខ។ ស្លាបព្រា
- ទឹកអំបិល 6% - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
- ខ្ទឹម - 1-2 Zubchikov
- អំបិល - 2-3 Pinch
- ម្រេច - 1-2 Pinch
ដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការ chop វិចិត្រ ham និងកាត់ប៉េងប៉ោះជាបួនបំណែក។ ត្រសក់ត្រូវការកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើងឬចានកាត់ហៃឆ្មារផងដែរ។ ខ្ទឹមបារាំងត្រូវតែត្រូវបានគេកាប់ដោយចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលស្តើងនិងឱសថបៃតងដែលត្រូវបានគេកាត់យ៉ាងល្អ។ សម្រាប់ការបំពេញលាយប្រេងទឹកខ្មេះខ្ទឹមសអំបិលនិងម្រេច។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដាក់ក្នុងចាននិងចាក់ទឹកជ្រលក់ទាំងអស់។ កូរយ៉ាងហ្មត់ចត់។
ការបម្រើ: 3-4