ដុតបង្គានៅក្នុងទឹកកក

1. សមាតបង្គារទុកកន្ទុយលើបង្គា។ កុំបោះចោលសែល! នាទីនៃ ស្នាមប្រឡាក់គ្រឿងផ្សំ:

• ខ្ទឹម - 2 ធ្មេញ
• បង្គារាជឬសត្វខ្លា - 250 ក្រាម
• Tincture (rum, brandy - ណាមួយ) - សិល្បៈ 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
• ម្រេច Cayenne - 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ទឹកស៊ីអ៊ីវ - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
• Lemon - 1 ដុំ
• ទឹកជ្រលក់ Balsamico - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ

សេចក្តីណែនាំ

1. សមាតបង្គារទុកកន្ទុយលើបង្គា។ កុំបោះចោលសែល! សម្រាប់ដប់ប្រាំនាទីយើងបានផ្សារភ្ជាប់សែលនៅក្នុងបរិមាណតិចតួច។ ចូរញ៉ាំត្រង។ 2. លាងសមាតខ្ទឹមសហើយកាប់វាឱ្យល្អ។ នៅក្នុងបាយអជាមួយម្រេច cayenne យើងនឹងបំបែកវាចូលទៅក្នុង porridge ។ នៅលើខ្ទះឆ្អិនស្ងួតរាលដាលបង្គាហើយរហូតដល់ពណ៌ផ្កាឈូកយើងត្រូវចៀនពីរនាទីពីភាគីទាំងពីរ។ នៅក្នុង "ទំពាំងបាយជូររាងសំបក" យើងបន្ថែមល្បាយពីខ្ទឹមសនិងម្រេចបង្គាត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងល្បាយនេះហើយយើងនឹងឡើងកំដៅឡើងសម្រាប់រយៈពេលបីនាទីទៀត។ បន្ថែម Balsamico, tincture និងទឹកស៊ីអ៊ីវ, protushim តិចតួច។ នៅក្នុងចានសម្រាប់បណ្តុះបណ្តាលយើងផ្លាស់ប្តូរបង្គានិងម៉ាទីន។ បន្ថែមក្រូចឆ្មារហើយដាក់វាចូលក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ពេលយប់។ 5. យើងនឹងចូលរួមក្នុងការបង្កើតទឹកកក។ ចាក់ទឹកចូលក្នុងចានជ្រៅមួយតុបតែងជាមួយបៃតង។ ចានទី 2 មានអង្កត់ផ្ចិតតូចជាងមុនដែលដាក់នៅខាងក្នុងដំបូងរហូតដល់បាតយើងចាក់ទឹកតិចតួចយើងដាក់វានៅក្នុងទូទឹកកក។ ពលដលកន្លងផុតពញទឹករំពុះចូលចានខាងក្នុងហើយយកវាចញ។ 6. ដាក់បង្គាដាក់ក្នុងចានហើយដាក់វាភ្លាម។

ការបម្រើ: 2