- cranberries ស្រស់ - 360 ក្រាម
- ផ្លែប៉ោម - 1 ដុំ
- ស្ករត្នោតខ្ចី - 1/2 ពែង
- peel ពណ៌ទឹកក្រូចដឹង - 1 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រាមួយ
- ទឹកក្រូចច្របាច់ស្រស់ថ្មីៗ - 1/4 ពែង
- ដីកិន - 1 1/8 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ពងធំសីតុណ្ហាភាពបន្ទប់ - 2 បំណែក
- ស្ករ - 1 កែវ (បូក 1 ស្លាបព្រា)
- ឈើមួយនៃប៊ឺបានរលាយ - 1 ដុំ
- ចំរាញ់ពី vanilla - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- Cream sour - 1/4 Cups
- ម្សៅ - 1 ពែង
- អំបិល - 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
1. ចាក់ទឹកកំដៅទៅ 160 ដឺក្រេ។ ដាក់ខ្ទះនំជាមួយប្រេងក្នុងដបទឹកហើយទុកនៅចំហៀង។ ផ្លែប៉ោមបោសយកស្នូលហើយកាត់ចូលទៅក្នុងគូបនៃទំហំមធ្យម។ លាយផ្លែក្រនៀរីរីផ្លែប៉ោមជាតិស្ករពណ៌ត្នោតផ្លែក្រូចពណ៌ទឹកក្រូចទឹកក្រូចនិង 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេមួយចានក្នុងចាន។ ទុកមួយឡែក។ នៅក្នុងចានមធ្យមមួយទៀតវាយពងដែលមានស្នាមប្រឡាក់ប្រហែល 1 នាទី។ បន្ថែមជាតិស្ករ 1 ពែងប៊ឺល្លីរលាយនិងប៊ឺរលាយស្រាល, ចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡានិងក្រែមជូរ។ លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់រហូតដល់រលោង។ បន្តិចម្តងបន្ថែមម្សៅនិងអំបិលល្បាយ។ ដាក់ល្បាយ cranberry-apple ទៅក្នុងសំណុំបែបបទដែលបានរៀបចំ។ 4. ចាក់ទឹកដោះគោចឡើងពីខាងលើហើយរលោងវា។ លាយអំបិល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេនិង 1/8 ស្លាបព្រាកាហ្វេ។ Sprinkle ល្បាយជាមួយ dough នេះ។ 6. ដុតនំសម្រាប់ 55-60 នាទីរហូតដល់ចាក់ធ្មេញដែលដាក់នៅចំកណ្តាលនឹងមិនចេញទៅស្អាតឡើយ។ 7. បំរើនំខេកក្តៅឬសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ជាមួយនឹងគ្រាប់ទឹកកកវ៉ានីណា។
ការបម្រើ: 8