នំផ្លែប៉ោមនៅមីក្រូវ៉េននំដ៏អស្ចារ្យនេះត្រូវបានចម្អិនយ៉ាងឆាប់រហ័ស - 10 នាទីនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវហើយតុរបស់យើងត្រូវបានតុបតែងជាមួយនឹងនំផ្អែមនិងក្រអូបជាមួយនឹងការបំពេញ caramel និងផ្លែឈើស្រស់ៗ! រចនាសម្ព័ននៃ dough ជាមួយនំដែលបានបញ្ចប់គឺបន្តិចដូចជាអេប៉ុងមួយនិង caramel អរគុណចំពោះប៊ឺក្រែមមិនមានក្រាស់ប៉ុន្តែជាទឹកជ្រលក់ដែលអ្នកអាចស្រោចទឹកផ្នែកនៃនំនេះ។ ផ្លែប៉ោមនិងទឹកដមអាចត្រូវបានជំនួសដោយផ្លែឈើដទៃទៀតដោយយោងទៅតាមរដូវហើយយោងទៅតាមរសជាតិរបស់អ្នកចាចេកផ្លែល្ហុងផ្លែល្ហុងផ្លែលឿងនឹងជាជម្រើសល្អបំផុត។ បំរើចំណីនេះល្អបំផុតជាមួយនឹងទឹកដោះគោ!
គ្រឿងផ្សំ:- ម្សៅស្រូវសាលី 10 tbsp ។ លីត្រ។
- ម្សៅដុតនំ 1 tsp ។
- ស្ករ 8 tbsp ។ លីត្រ។
- ទឹកដោះគោ 125 ម។ ល
- ផ្លែប៉ោម 4 កុំព្យូទ័រ PC ។
- Nectarines 1 pc ។
- ប៊ឺដ 75 ក្រាម
- សាច់មាន់ពង 3 កុំព្យូទ័រ PC ។
- ទឹកឆ្អិន 3 tbsp ។ លីត្រ។
- ជំហានទី 1 ដើម្បីធ្វើនំជាមួយ caramel, ផ្លែប៉ោមនិង nectarines យើងនឹងត្រូវការម្សៅស្រូវសាលី, ស៊ុត, ស្ករ, ទឹកដោះគោ, ប៊ឺ, ម្សៅដុតនំ, ទឹកឆ្អិន, ផ្លែប៉ោមនិង nectarine ។
- ជំហានទី 2 ផ្លែប៉ោមត្រូវបានសម្អាត, ទឹកដោះគោយ័តធ័រល្អសម្រាប់បោកគក់កាត់ចូលទៅក្នុងចំណិត។
- ជំហានទី 3 នៅក្នុងម្ហូបដុតនំមួយ (ខ្ញុំប្រើផ្សិតស៊ីលីកុនដែលអាចត្រូវបានដុតនំនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ) ចាក់ស្រទាប់ឯកសណ្ឋាននៃ 6 tbsp ។ លីត្រ។ ស្ករនិងចាក់ក្នុង 3 tbsp ។ លីត្រ។ ទឹកឆ្អិន។ យើងបានដាក់ក្នុងឡាស៊ែរមីក្រូវ៉ូរយៈពេល 4 នាទីក្នុងថាមពល 800 វ៉ាត់។
- ជំហានទី 4 ក្នុងពេលដំណាលគ្នាសូមវាយពងដែលមានស្នូលពី 2 tbsp ។ លីត្រ។ ស្ករ។
- ជំហានទី 5 ចាក់ទឹកដោះគោចូលក្នុងល្បាយស៊ុតនិងលាយ។
- ជំហានទី 6 ម្សៅដុតនំត្រូវបានលាយជាមួយម្សៅលាយចូលទៅក្នុងម្សៅ។ ឌុយ knead យ៉ាងហ្មត់ចត់សម្រាប់ចំណិត។
- ជំហានទី 7 យកសំណុំបែបបទជាមួយ caramel បានបញ្ចប់ពីមីក្រូវ៉េវ។
- ជំហានទី 8: កាត់ប៊ឺជាមួយបំណែកចៃដន្យនិងរីករាលដាលនៅលើ caramel ក្តៅ។
- ជំហានទី 9 ផ្នែកខាងលើជាមួយចំណិតផ្លែប៉ោមនិងផ្កាឈូក។
- ជំហានទី 10 បំពេញម្សៅហើយចាយវានៅលើសំណុំបែបបទទាំងមូលបិទផ្លែ។ យើងបានដាក់ក្នុងឡម៉ាសមីក្រូសម្រាប់រយៈពេល 10 នាទីដោយថាមពល 800 វ៉ាត់។
- ជំហានទី 11 នៅពេលដែលនំរួចរាល់ហើយបង្វែរវាទៅជាម្ហូបធំទូលាយ - caramel នឹងនៅលើកំពូល។ យើងបម្រើជាមួយទឹកដោះគោតែឬកាហ្វេសម្រាប់បង្អែម។