ស៊ុបទឹកដោះគោជាមួយដំឡូង

វាបានកើតឡើងដូច្នេះតាំងពីកុមារភាពមកខ្ញុំបានដឹងថាស៊ុបទឹកដោះគោជាមួយដំឡូងនិងរបៀបដែលវាត្រូវបានផលិត គ្រឿងផ្សំ:

• ដំឡូង - 4 កំណាត់ (ទំហំមធ្យម)
• ទឹកដោះគោ - 200 ក្រាម
• Butter - 50 ក្រាម
• អំបិល - 1 ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
• ទឹក - 0,7 លីត្រ

សេចក្តីណែនាំ

ដូច្នេះវាបានកើតឡើងដែលខ្ញុំដឹងពីកុមារភាពនូវស៊ុបទឹកដោះគោជាមួយដំឡូងហើយរបៀបចំអិនវា។ ទោះជាយ៉ាងណាមិត្តភ័ក្រ្តរបស់ខ្ញុំជាច្រើនដែលមិនធ្លាប់ភ្លក់រសជាតិបែបនេះមានប្រតិកម្មចំពោះម្ហូបនេះដោយប្រយ័ត្នប្រយែង - និយាយថាវាគឺជាស៊ុបទឹកដោះគោហើយភ្លាមៗជាមួយដំឡូង? បាទវាហាក់ដូចជាមិនធម្មតាចំពោះនរណាម្នាក់ទេប៉ុន្តែវាមានតម្លៃព្យាយាមហើយការសង្ស័យទាំងអស់នឹងត្រូវបានយកចេញដោយដៃ :) ដូច្នេះខ្ញុំសូមផ្តល់អនុសាសន៍មិនឱ្យងូតទឹកប៉ុន្តែគ្រាន់តែយកនិងចំអិន។ រូបមន្តសម្រាប់ស៊ុបទឹកដោះគោជាមួយដំឡូងមានដូចខាងក្រោម: 1. ដំឡូង Peel កាត់ចូលទៅក្នុងច្រូត។ ជ្រក់ទៅក្នុងទឹករំពុះបន្ថែមអំបិល។ ចំអិនប្រហែល 15 នាទី។ បន្ទាប់ពីដំឡូងត្រូវបានចម្អិនបន្ថែមទឹកដោះគោក្តៅបន្តិចបន្តួច (ពីដំឡូងបារាំងត្រជាក់អាចប្រែពណ៌ខៀវ) ។ ចម្អិនប្រហែល 10 នាទី។ 3. បិទចង្ក្រានគ្របដណ្តប់ស៊ុបទុកវាទុក 10 នាទីទៀត។ ស៊ុបត្រៀមរួចរាល់។ បន្ថែមប៊ឺទៅចានហើយរីករាយជាមួយរសជាតិសម្បូរបែប។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្នកអាចប្រើ croutons ។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់! ;)

ការបម្រើ: 4