ចាស់ Caramel

ដាក់បន្ទះដុតនំទំហំ 13x9x2 អ៊ីញជាមួយនឹងបន្ទះអាលុយមីញ៉ូមដែលមានប្រេង។ គ្រឿងចូលនិវត្តន៍: សេចក្តីណែនាំ

ដាក់បន្ទះដុតនំទំហំ 13x9x2 អ៊ីញជាមួយនឹងបន្ទះអាលុយមីញ៉ូមដែលមានប្រេង។ ចាកចេញ។ លាយស្ករនិង 2 ពែង (0.5 លីត្រ) ក្រែមក្នុងចង្ក្រានធំហើយចម្អិននៅលើកំដៅមធ្យម។ កូររហូតទាល់តែស្កររលាយរួចគ្របដណ្តប់វាក្នុងរយៈពេលខ្លីដើម្បីឱ្យគ្រីស្តាល់ទាំងអស់នៃជាតិស្កររលាយសូម្បីតែនៅលើជញ្ជាំងនៃបន្ទះ។ នាំយកទៅរំពុះមួយ។ បំផុសជានិច្ច។ បន្ថែមសុីរ៉ូពោតនិងទុកឱ្យភ្លើងរហូតដល់ជ័រទន់ (240 ° F / 115 ° C) ឬរហូតដល់បរិមាណតូចមួយដែលបោះចោលក្នុងទឹកត្រជាក់ក្លាយជាគ្រាប់បាល់ដែលនឹងហូរភ្លាមៗនៅពេលវាត្រូវបានស្រង់ចេញពីទឹក។ 4. បន្ថែម 2 កែវបន្ថែមទៀតនៃក្រែម; បន្តចំអិននិងកូររហូតទាល់តែល្បាយបានទៅដល់រដ្ឋជែលទន់ម្តងទៀត។ បន្ថែម 2 ពែងនៃក្រែមដែលនៅសល់ បន្តចំអិននិងកូររហូតទាល់តែល្បាយបានទៅដល់រដ្ឋជែលទន់ម្តងទៀត។ (ការសម្រេចដំណាក់កាលនីមួយៗចំណាយពេល 20-25 នាទីប៉ុន្ដែអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងអាចរលាយបានយ៉ាងងាយស្រួលដូច្នេះកុំបញ្ឈប់ការបំផុសគំនិត) ។ 5. ចញពីកំដៅបន្ថម vanilla និងប់។ ចាក់ចូលទៅក្នុងសន្លឹកដុតនំដែលបានរៀបចំ។ ត្រជាក់ទាំងស្រុង។ ត្រឡប់ខ្ទះ; យកស្លឹកចេញហើយកាត់ជាបំណែកទំហំប្រហែល 2,5 សង់ទីម៉ែត្រ។ 6. បង្វែរវាទៅជាក្រដាស waxed រឺ wrapper cellophane ។ រក្សាទុកនៅក្នុងធុងគ្របដណ្តប់នៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។

ការបម្រើ: 100