ដំឡូងដុត

ដំឡូងត្រូវបានសម្អាតនិងលាងសម្អាតក្រោមទឹក។ បន្ទាប់មកកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកបំពាន គ្រឿងផ្សំ:

• ដំឡូង - 600 ក្រាម
• ទឹក lemon - 1 ដុំ
• ខ្ទឹម - ធ្មេញ 3-4
• ប្រេងអូលីវ - 4 មុខ។ ស្លាបព្រា
• Oregano - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
• អំបិលម្រេច - - រសជាតិ

សេចក្តីណែនាំ

ដំឡូងត្រូវបានសម្អាតនិងលាងសម្អាតក្រោមទឹក។ បន្ទាប់មកកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកបំពានធំគ្រប់គ្រាន់។ យើងបានដាក់ដំឡូងនៅក្នុងចានសម្រាប់ដុតនំនិងធ្វើឱ្យចាក់ឥន្ធនៈនៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយ។ យើងត្រូវលាយប្រេងអូលីវទឹកផ្លែក្រូចឆ្មា 1 អំបិលអំបិលម្រេចនិងខ្ទឹមស។ យើងលាយគ្រប់យ៉ាងយ៉ាងហ្មត់ចត់និងដំឡូង។ ស្រោចទឹកដំឡូងយើងផ្ញើវាទៅដុតនំនៅក្នុង oven preheated មួយទៅ 200 អង្សាសម្រាប់ 40-60 នាទី។ បន្ទាប់ពី 20-30 នាទីបន្ទាប់ពីការចាប់ផ្តើមយើងនឹងយកដំឡូង, លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់និងត្រឡប់ពួកគេត្រឡប់ទៅ oven នេះ។ យើងបានកាត់បន្លែស្រស់និងបន្ថែមឈីពពែ (ប៉ុន្តែវាអាចទៅរួចដោយគ្មានវា) ។ និងផឹកវាជាមួយទឹក lemon ។ ដំឡូងរួចរាល់ហើយរាលដាលនៅលើចាន។ អ្នកអាចបម្រើតារាងបាន!

ការបម្រើ: 3