- ម្សៅ - 1 3/4 ពែង (សម្រាប់ crumbs :)
- ដីកិន - 1 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- អំបិល - 1/8 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- butter unsalted - 8 ធាតុ។ ស្លាបព្រា
- ស្ករពណ៌ត្នោតងងឹត - 1/3 ពែង
- ស្ករ granulated - 1/3 កញ្ចក់
- ស៊ុត - 1 ដុំ (សម្រាប់នំ :)
- ស៊ុត yolk - 1 ដុំ
- សូដា - 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- អំបិល - 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ចំរាញ់ពី vanilla - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ស្ករ - 1/2 ពែង
- buttermilk - 1/3 កញ្ចក់
- ម្សៅ - 1 1/4 Cups
- Butter - 6 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
បន្ថ្រមប៊ឺតប៊ឺតអំបិលនិងស្កររលាយទៅចានមាឌ។ 2. កូរ។ គ្រឿងផ្សំដែលប្រើស្ករកៅស៊ូឬសុីលីន។ ចូរកុំប្រើ whisk, ដូចដែលបានបង្ហាញនៅក្នុងរូបថត! អនុញ្ញាតិឱ្យម្សៅស្ងួតរយៈពេល 15 នាទីរហូតទាល់តែវាប្រហាក់ប្រហែលនឹងកំទេចកំទី។ 4. លាងឧស្ម័នចោលមុនសីតុណ្ហភាព 160 ដឺក្រេ។ ដាក់បន្ទះទៅកន្លែងកណ្តាល។ បាញ់ដាក់ម្ហូបដុតនំជាមួយប្រេងបន្លែ។ អ្នកអាចធ្វើឱ្យក្រដាសកន្សែងក្រដាសហើយចាក់ប្រេងវាជាមួយរូបរាង។ បន្ទាប់មកកាត់ចតុកោណកែងចេញពីក្រដាសស្លឹកឬក្រដាសផ្ចិតឈើបត់វាហើយរាលដាលវាទៅបាតផ្សិតដូចបានបង្ហាញក្នុងរូបភាព។ នៅក្នុងចានធំមួយបន្ថែមស្ករម្សៅអំបិលនិងសូដា។ កូរ។ បន្តការលាយបន្តិចម្តងបន្ថែមប៊ឺក្នុង 6 ឈុត។ វាយឧបករណ៍លាយនៅល្បឿនទាប។ 7. បន្ថែម vanilla, buttermilk ស៊ុតនិងស៊ុត yolk ។ វាយឧបករណ៍លាយនៅល្បឿនខ្ពស់។ 8 ។ dough គួរតែ airy និង fluffy ។ 9. ចាក់ម្សៅដលរៀបចំរួចចូលក្នុងផ្សិតលើភួយហើយរីករាលដាលរាបស្មើ។ ដោយដៃរបស់អ្នកដាក់កំទេចកំទីនៅលើកំពូល។ ដុតនំនៅក្នុង oven សម្រាប់ 40 នាទីរហូតដល់ Golden ពណ៌ត្នោត។ សូមពិនិត្យថាចំណិតនេះគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេចសម្រាប់ការប្រើជាមួយថ្នាំដុសធ្មេញ។ យកនំចេញពីលយនិងទុកវាឱ្យត្រជាក់រយៈពេលកន្លះម៉ោង។ បន្ទាប់មកយកវាពីម្ហូបទៅម្ហូបនោះ។ ប្រោះជាមួយស្ករម្សៅ។ បំណែកនេះគឺត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយ!
ការបម្រើ: 9