- ឈីក្រុមគ្រួសារ - 250 ក្រាម (បូក 250 ក្រាមក្នុងការបំពេញ)
- នៃ butter - 250 ក្រាម
- ស៊ុត - 2 បំណែក
- ស្ករ - 100 ក្រាម
- ម្សៅដុតនំ - 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ម្សៅ - 400 ក្រាម
- វ៉ានលីលីន - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ (បំពេញ)
- ស្កររលាយ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ (ពី 100 ក្រាមនៃជាតិស្ករ) stuffing)
- ផ្លែស្ត្រប៊េរី - 400 ក្រាម (ថើប)
- ម្សៅ - 1 ទី។ ស្លាបព្រា (បំពេញ)
កូរឱ្យនៅក្នុងចានឈីសឈីសស៊ុតស្ករនិងប៊ឺបានរលាយនៅក្នុងទឹក។ បន្ថែមម្សៅដុតនិងម្សៅ។ Knead គឺមិនមែនជា dough ត្រជាក់ខ្លាំងណាស់។ 3. រៀបចំការបំពេញ។ លាយឈីសឈីសស្ករម្សៅនិងវ៉ានីល្លីន។ លាងសម្អាតចង្ក្រានទៅ 180 ដឺក្រេ។ លាបធុងចំណិតជាមួយនឹងប្រេងនិងក្រណាត់ជាមួយក្រដាសដុត។ ដាក់ម្សៅនៅក្នុងផ្សិតហើយធ្វើឱ្យគែមនៅលើគែម។ អ្នកអាចទុកម្សៅមួយចំនួនដើម្បីតុបតែងនំ។ ដាក់នៅលើការបំពេញ curd dough ហើយបន្ទាប់មក strawberries berries ។ Sprinkle ជាមួយម្សៅ។ 5. តុបតែងនំជាមួយនឹងក្បាលដីនៃម្សៅដែលនៅសល់។ ដុតនំដាក់នំបុ័ងនៅក្នុងឡនៅរយៈពេល 30 នាទីរហូតទាល់តែមាសលឿង។
ការបម្រើ: 8-10