ការប្រើស្លឹកនៃ sorrel ជាការបំពេញសម្រាប់ចំណិតអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកធ្វើឱ្យម្ហូបមិនធម្មតានិង appetizing ដែលមានអាស៊ីតពន្លឺ។ អ្នកអាចចំអិនវានៅក្នុងពហុហាងនិងក្នុងឡ។ នំប៉័ងដែលត្រូវបានជ្រើសរើសសម្រាប់ចំណិតអាចជាប្រភេទណាៈផ្សិតខ្សាច់កំប៉ុង។ វាជាការងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំចំណិតនំប៉័ងដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់នៅលើ kefir ដោយមានជាតិរាវ។ លើសពីនេះទៀតស្ត្រីមេផ្ទះអាចប្រើបន្លែបៃតងផ្សេងទៀតដែលនឹងផ្តល់រសជាតិមិនប្រក្រតីដល់ម្ហូប។ ហើយវាជួយឱ្យរៀនពីរបៀបរៀបចំនំឱសថមួយដែលមានវេជ្ជបញ្ជា sorrel ជាមួយនឹងរូបថតនិងវីឌីអូដែលបានរាយខាងក្រោម។ ពួកគេទាំងអស់មានគុណសម្បត្តិមួយចំនួនដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកងាយស្រួលជ្រើសរើសយកវិធីងាយស្រួលបំផុតឬលឿនបំផុតដើម្បីរៀបចំចានដែលមានសុខភាពល្អ។
ចំណិតឆ្ងាញ់ជាមួយ sorrel នៃ dough yeast - រូបមន្តជាមួយនឹងវីសាវីដេអូ
រូបមន្តវីដេអូសម្រាប់ចំណិតឆ្ងាញ់មួយពីនំបុ័ងផ្សិតមួយជាមួយ sorrel
វីដេអូដែលភ្ជាប់មកជាមួយនេះជួយឱ្យរៀនពីរបៀបរៀបចំនំអាំងសុីលីដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានប្រយោជន៍។ ម្ចាស់បំណុលនឹងត្រូវធ្វើតាមការណែនាំត្រឹមត្រូវនិងសំគាល់សមាមាត្រនៃគ្រឿងផ្សំ។pie ដើមជាមួយ sorrel ពីកុម្មង់នំ puff - រូបមន្តសាមញ្ញ
គ្រឿងផ្សំនេះបើយោងតាមរូបមន្តនៃការ pie ដំបូងដែលបានធ្វើឡើងនៃកុម្មង់នំ puff stuffed ជាមួយ sorrel
- បន្លែលាយ - ការវេចខ្ចប់;
- sorrel - bunch មួយ;
- ឈី Feta - វេចខ្ចប់ (ប្រហែល 200-250 ក្រាម);
- គ្រឿងទេស - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
រូបមន្តសាមញ្ញសម្រាប់នំ puff ជាមួយស្លឹក sorrel
- លាងសមាតដលអណ្ណូងហើយបំបកលើភ្លើងតូចមួយរយៈ 15 នាទី។
- ឈី Feta នៅក្នុងនាវាដាច់ដោយឡែកមួយនិង mash ជាមួយ fork រដូវមួយដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
- ការរីករាលដាលនៃនំកុម្មង់នំមួយ sprinkle ជាមួយគ្រឿងទេសដែលអ្នកចូលចិត្ត។ នៅលើកំពូលនៃគ្រឿងទេសដាក់ឈី feta និង sorrel ។
- ដោយប្រុងប្រយ័ត្នរុំនំ (ធ្វើឱ្យវាបានបិទ) និងដាក់នៅក្នុង oven នេះ heated ទៅ 180 ដឺក្រេសម្រាប់ 15-20 នាទី។
មួយចំណិតមិនធម្មតាជាមួយ sorrel ដោយគ្មាន yeast - រូបមន្តមួយដែលមានការណែនាំរូបថតមួយ
បញ្ជីនៃគ្រឿងផ្សំសម្រាប់នំប៉័ងអាំងសុីលីនខុសពីធម្មតា
- oak flakes - 2 ធាតុ;
- ទឹកដោះគោ - 3 ធាតុ;
- ម្សៅ - 2 ធាតុ;
- ម្សៅដុត - 2 tsp;
- សាច់មាន់ឬសុដន់ - 0,5 គីឡូក្រាម។
- សាឡាត់ស្ងួត, ឱសថអ៊ីតាលី - 2 tablespoons;
- ខ្ទឹមបារាំង - 1 ភី។
- អង្ករផ្កាឈរ - 1 ធាតុ
- ស៊ុត - 8-10 បំណែក;
- sorrel - កញ្ចប់ 4-5 ។
រូបមន្តរូបថតដែលមានការណែនាំសម្រាប់ការធ្វើនំគ្មានផ្សិតជាមួយ sorrel
- លាងជម្រះនិងកាត់ជាបំណែកនៃស្លឹក sorrel ។
- លាយអំបោះលាយដីជាមួយម្សៅនិងទឹកដោះគោ 1 កែវម្សៅដុត។ អំបិលនិងម្រេច dough ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ រៀបចំមូលដ្ឋានសម្រាប់ pies ។
- សាច់ឬសាច់ដុំកាត់ជាបំណែក។ លាយស៊ុត 2 ពែងនៃទឹកដោះគោនិងគ្រឿងទេស។ ដាក់នៅលើមូលដ្ឋាននៃ sorrel និង sausages, ចាក់ស៊ុត។ ដាក់បំណែកគំនិតនិង sprinkle ជាមួយឈី។
- ដុតនំនៅក្នុង oven នៅ 180 ដឺក្រេសម្រាប់ 1,5 ម៉ោង។
ចំណិតនំជាមួយ sorrel និងបន្លែនៅលើ kefir - រូបមន្តជាមួយរូបថតដែលមានមូលដ្ឋានលើវេន
គ្រឿងផ្សំជាមួយនឹងរូបមន្តមួយសម្រាប់ចំណិតបន្លែឆ្ងាញ់នៅលើ kefir ជាមួយការបន្ថែមនៃ sorrel នេះ
- sorrel - 0,5 គីឡូក្រាម;
- ឈីក្រុមគ្រួសារ - 300 ក្រាម
- kefir - 200 មីលីលីត្រ;
- គ្រាប់ - 2 ស្លាបព្រាកុង;
- ស៊ុត - 4 បំណែក;
- bacon - 200 ក្រាម
- គំនិត - 1 ដុំ;
- carrots, ដំឡូង - 1 PC ។
រូបថតមួយជំហានម្តង ៗ នៃរូបមន្តសម្រាប់ចំណិតនំប៉័ងដែលឆ្ងាញ់ជាមួយ kefir ដែលដាក់ជាមួយ sorrel និងបន្លែ
- គ្រាប់ពណ៌ត្នោតភ្លឺ។
- លាងជម្រះនិងកំប៉ុងដាច់ដោយឡែកពីបន្លែ sorrel ។
- រង់ចាំពេលដែលអណ្តូងនឹងងងឹតហើយបិទភ្លើង។
- ហឹមចៀនជាមួយខ្ទឹមបារាំង។
- បន្ថែម sorrel, carrots chopped, ឈីសនិង simmer សម្រាប់ 5 នាទីមួយផ្សេងទៀត។ បំបែកឆ្អិននិងសូមថ្លែងអំណរគុណដល់ដំឡូងនោះ។
- លាយបន្លែជាមួយដំឡូងឈីសនិងដាក់វានៅក្នុងផ្សិត។ កំពូលជាមួយ sprinkles, ចាក់ kefir ។
- ដុតនំសម្រាប់ 45 នាទីនៅ 180 -200 ដឺក្រេនៅក្នុង oven នេះ។
ចំណិតសាមញ្ញជាមួយ sorrel ជាមួយ batter រាវ - ជំហានដោយជំហានរូបមន្ត
គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ចំណិតធញ្ញជាតិ oxalic សាមញ្ញជាមួយ batter រាវមួយ
- បៃតង - ចំនួន 1 ប្រភេទនៃប្រភេទនីមួយៗ
- ម្សៅ - 1 ធាតុ;
- ស៊ុត - 1 ដុំ;
- Cream sour - 250 មីលីលីត្រ;
- ស្រូវ - 0.5 tbsp ។
រូបមន្តជំហានដោយជំហានសម្រាប់ pie ពី batter ជាមួយស្លឹក sorrel មួយ
- លាងសមាតពណ៌បៃតង: ស្លឹក sorrel, dandelion, dill និងផ្សេងទៀត។
- លាយ Cream sour, ម្សៅនិងស៊ុត។ កាត់ពណ៌បៃតងហើយខាញ់ទំរង់ជាមួយប្រេងអូលីវ។
- លាយបៃតងនិងស្រូវ។
- ដាក់ផ្នែកមួយនៃ dough ក្នុងផ្សិត។
- ដាក់ពណ៌បៃតងនៅក្នុងសំណុំបែបបទ។
- ចាក់ពណ៌បៃតងជាមួយ batter និងដុតនំនៅ 180 ដឺក្រេប្រហែល 1 ម៉ោង។