ខូឃីស៍អាហារបំប៉នជាមួយគ្រាប់ផ្លែឈើនិងក្លិនឈុននៅនិទាឃរដូវនិងរដូវក្តៅការរួមភេទដោយយុត្តិធម៌ទាំងអស់ដោយគ្មានករណីលើកលែងសុបិន្តនៃការបាត់បង់ផោនបន្ថែមមួយចំនួន។ បន្លែផ្លែឈើបៃតងត្រូវបានជួយសង្គ្រោះប៉ុន្តែអ្នកនៅតែចង់ផឹកតែមួយពែងជាមួយអ្វីដែលឆ្ងាញ់បន្ទាប់មករូបមន្តនៃការដុតនំបុ័ងជាមួយនឹងការថយចុះនៃមាតិកាស្ករម្សៅពណ៌សនិងប៊ឺមកជួយសង្គ្រោះ។ ពីរបីនៃខូគីទាបកាឡូរីនឹងមិនធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់តួលេខនោះទេប៉ុន្តែអារម្មណ៍នឹងត្រូវបានលើកឡើងសម្រាប់ប្រាកដ!
គ្រឿងផ្សំ:- ម្សៅអង្ករមាន 120 ក្រាម
- Kefir 120 មីលីលីត្រ
- ម្សៅស្រូវសាលី 120 ក្រាម
- Walnut 50 ក្រាម
- កាលបរិច្ឆេទស្ងួត 10 គ្រាប់។
- ស្ករត្នោត 40 ក្រាម
- អំបិល 2 pinch
- ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នផ្កាឈូករ័ត្ន 30 ម។ ល
- សូដា 3 ក្រាម
- ដីក្រាម 5 ក្រាម
- ជំហានទី 1 រៀបចំគ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់សម្រាប់ការរៀបចំ: បន្លែអ័រ, ប្រេងបន្លែចម្រាញ់និងកែច្នៃ, ស្ករត្នោត, ខ្លាញ់មិនមែនខ្លាញ់, Walnut, កាលបរិច្ឆេទ, ម្សៅស្រូវសាលីលាយជាមួយអំបិលនិងសូដា។ បើកឡនៅ 180 ° C ។
- ជំហានទី 2 លាយខ្លាញ់ប្រេងនិងស្ករលាយជាមួយគ្នារហូតដល់ឯកសណ្ឋាន។
- ជំហានទី 3 ដាក់ម្សៅហើយកូរម្តងទៀតដើម្បីកុំឱ្យមានដុំពក។
- ជំហានទី 4: កាត់គ្រាប់ធញ្ញជាតិនិងកាលបរិច្ឆេទដែលមានរសជាតិ។
- ជំហានទី 5 បន្ថែមម្សៅអំបោះគ្រាប់គ្រាប់កាលបរិច្ឆេទនិងកាកាវទៅជាម្សៅ។ កូរយ៉ាងហ្មត់ចត់។
- ជំហ៊ានទី 6 អ្នកគួរតែទទួលបានក្រាស់ស្អាតមិនមែនម៉ាស់ដូចគ្នាទេ។
- ជំហានទី 7 ដាក់ក្រដាសដុតលើក្រដាសដុតនិងដុតប៊ឺជាមួយប៊ឺ។
- ជំហានទី 8 ដោយប្រើស្លាបព្រាដាក់អង្ករនៅលើក្រដាសដុតហើយផ្ញើនំប៊ីសឃីសទៅក្នុងឡចំហាយដែលមានកំដៅពីមុនប្រហែល 15-20 នាទី។
- ជំហាន 9 ខូឃីសឺនដែលបានបញ្ចប់គឺមានភាពផុយស្រួយ, មុនពេលអ្នកយកវាចេញពីក្រដាស, ត្រជាក់ទាំងស្រុង។