ក្រូចឆ្មា

កាត់ស្ឹមសណ្តែកទៅជាផ្នែក។ នៅក្នុងចានមធ្យមមួយកូរទឹក lemon និង aphel គ្រឿងផ្សំ:

• ក្រូច - 4 ដុំ (ទឹក)
• ពណ៌ទឹកក្រូច - 1 បំណែក (ទឹក)
• ដើមនៃស្លឹកគ្រៃ - 1 ដុំ
• ស្ករ - 1/2 ពែង
• ទឹកឃ្មុំ - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ

សេចក្តីណែនាំ

កាត់ស្ឹមសណ្តែកទៅជាផ្នែក។ នៅក្នុងចានមធ្យមមួយលាយទឹក lemon និងទឹកក្រូចជាមួយ lemongrass chopped ។ ទុកឱ្យឈររយៈពេល 30 នាទីឬដាក់វាក្នុងទូទឹកកក។ បន្ថែម 4 ពែងទឹកស្ករនិងទឹកឃ្មុំទៅនឹងល្បាយ។ ចាក់ម៉ាសចូលទៅក្នុងផ្សិតហើយដាក់ក្នុងទូរទឹកកកសម្រាប់ 1 ទៅ 2 ម៉ោង។ កូរជាមួយហ្វ្រេសហើយដាក់វាម្តងទៀតនៅក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 20 នាទី។ លាយល្បាយនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយរហូតដល់រលោង។ ដាក់បង្អែមក្នុងវ៉ែនតាខ្ពស់និងបម្រើ។

ការបម្រើ: 4