ទឹកដោះគោស្ងួត: ការប្រមូលផលសម្រាប់រដូវរងាសម្រាប់ឱកាសទាំងអស់
ម្ចាស់ផ្ទះនីមួយៗយកចិត្តទុកដាក់ថែរក្សាគ្រឿងទេសនិងការរៀបចំបន្ថែមដែលអាចត្រូវបានជ្រាបដោយគ្រួសារនៅក្នុងរដូវរងារ។ ក្នុងចំណោមផលិតផលទាំងនេះតែងតែមានអណ្តូងរ៉ែ។ ការប្រមូលផ្ដុំនៃរោងចក្រនេះធ្លាក់នៅលើរដូវក្តៅទោះជាយ៉ាងណាជាមួយនឹងដំណើរការត្រឹមត្រូវវារក្សាភាពស្រស់ថ្លានៅទូទាំងរដូវរងារ។ តាមក្បួនមួយសម្រាប់គោលបំណងនេះស្ងួតត្រូវបានជ្រើស។ វិធីសាស្រ្តនេះគឺសាមញ្ញនិងមានល្បឿនលឿននិងស្មៅប្រមូលផលរក្សាទុកបិដោររបស់ខ្លួនអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ។
អ្នកនឹងត្រូវរៀបចំ:
- mint - បរិមាណដែលអ្នកត្រូវការ
- ថង់ដាប់ជាប់ឬថង់ចាក់សោ។
រូបមន្តសម្រាប់ចម្អិនអាហារ:
- ប្រសិនបើអ្នកសំរេចចិត្តរៀបចំមីនជាមួយដើមវាត្រូវប្រមូលហើយចងនៅខ្នាតតូច (ប្រហែលអង្កត់ផ្ចិត 3-4 សង់ទីម៉ែត្រ) ។
- បន្ទាប់មកពួកគេត្រូវការព្យួរនៅលើខ្សែរឹតតឹងមួយដែលតោងជាមួយនឹងចង្កេះ។ ចម្ងាយរវាងធ្នឹមគួរតែមានយ៉ាងហោចណាស់ 5 ស។ ម។
- កន្លែងដែលល្អបំផុតសម្រាប់ការសម្ងួតគឺជាកន្លែងទំនេរឬរនាំងដែលមិនមានពន្លឺព្រះអាទិត្យដោយផ្ទាល់ប៉ុន្តែសីតុណ្ហភាពខ្យល់គ្រប់គ្រាន់ត្រូវបានថែរក្សា។
- ក្នុងករណីនេះត្រូវរក្សាកំដៅស្ងួតរហូតទាល់តែវារួចរាល់បន្ទាប់មកយកចេញហើយផ្លាស់ប្តូរទៅក្នុងថង់ចាក់សោរបិទជិត។
- ប្រសិនបើអ្នកចង់រៀបចំតែស្លឹកនៃគ្រឿងទេសនេះ, បន្ទាប់មកពួកគេគួរតែត្រូវបានបំបែកចេញពីដើមនិងរីករាលដាលនៅលើក្រដាសស្អាតឬកន្សែងមួយ។
- នៅពេលដែលស្ងួតវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីឱ្យប្រែប្រួលមើមដូច្នេះទៀងទាត់ដូច្នេះវាមិនត្រូវបានហាមឃាត់។ លក្ខខណ្ឌល្អប្រសើរបំផុតសម្រាប់ការប្រមូលផល - ជាកន្លែងដែលស្រអាប់នៅលើផ្លូវដែលមានលំហូរខ្យល់ល្អ។
- បន្ទាប់ពីបានរៀបចំស្លឹក crumpled, chop និងការផ្លាស់ប្តូរពួកវាទៅក្នុងធុងប្លាស្ទិចមួយដែលជាកន្លែងដែលស្មៅនឹងរក្សាក្លិនរបស់ខ្លួនអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ។
នៅពេលជ្រើសជម្រើសតើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីស្ងួតស្មៅសម្រាប់រដូវរងារ, អ្នកគួរតែយកទៅក្នុងគណនីជាការពិតដែលថារោងចក្រនេះគឺមិនត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍យ៉ាងតឹងរឹងដើម្បីទទួលរងនូវការព្យាបាលកំដៅឧ។ ចំអិនវានៅក្នុង oven ឬរីករាលដាលវានៅលើ windowsill នេះ។ នៅក្នុងករណីនេះស្មៅបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍និង aroma ដ៏មានតម្លៃ។
សុីរ៉ូមិង: ទឹកសមុទ្រមានភាពរីករាយក្នុងមួយស្លាបព្រា
ស្លាបព្រានៃ syrup ក្រអូបនៅក្នុងរដូវរងារ - អ្វីដែលអាចត្រូវបានល្អប្រសើរជាងមុន? សូមអរគុណដល់ថ្នាំ menthol រុក្ខជាតិនេះគឺមានតម្លៃខ្លាំងណាស់សម្រាប់ការរៀបចំចាននិងភេសជ្ជៈជាច្រើន។ សូមពិចារណាអំពីវិធីសាស្រ្តដើមនៃការថែរក្សាអំបិលដែលនឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករីករាយនឹងរសជាតិដ៏អស្ចារ្យនៃស្មៅហឹរហើយក៏ត្រូវប្រើជាមធ្យោបាយដោះស្រាយសម្រាប់ជំងឺផ្តាសាយរដូវរងារ។ ការថែរក្សាវីតាមីនទាំងមូលនិងស្មុគ្រស្មាញឱសថនឹងក្លាយជាឪសថសម្រាប់គ្រួសាររបស់អ្នក។
គ្រឿងផ្សំ:
- មីន (ស្លឹក) - 1 គីឡូក្រាម។
- ស្ករ granulated - 1 គីឡូក្រាម;
- ទឹក - 200 មីលីលីត្រ។
រូបមន្តសម្រាប់ចម្អិនអាហារ:
- រឿងដំបូងដែលត្រូវធ្វើគឺលាងជម្រះស្លឹកមេតិតយ៉ាងហ្មត់ចត់និងកាប់វា។
- បន្ទាប់មកដាក់នៅលើធុងភ្លើងយឺតមួយដែលគួរត្រូវបានចាក់ស្ករនិងចាក់មួយចំនួនទឹកប្រាក់ជាក់លាក់នៃទឹក។
- បំពេញមីន។
- រំពុះសុីរ៉ូរហូតទាល់តស្ករូវបានរំលាយទាំងស្រុង។
- ពេលដែលរាវខ្ចីយកទៅចានហើយទុកនៅក្រោមគំរបរយៈពេល 1 ម៉ោង។
- បនាប់ពីសុីរ៉ូូវបានធាក់សីតុណ្ហាភាពបន្ទប់វាស់វាហើយចាក់វាលើដប។
- ត្រាដោយមានគម្របហើយដាក់នៅកន្លែងងងឹតនិងត្រជាក់។
- ស៊ីរ៉ូម៉ុនគឺត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយ! ប្រើជាសារធាតុក្រអូបឬសំណង។ បើចង់បានអ្នកអាចលាយជាមួយទឹកបន្ថែមទឹកឃ្មុំឬក្រូចឆ្មា។
ទឹកឃ្មុំទឹកឃ្មុំរបស់មុង: ឧបករណ៍ប្រើប្រាស់អតិបរមានិងក្លិន
ស្លឹកមីនស្ងួតត្រូវបានប្រើជាធម្មតាសម្រាប់តែកាហ្វេតែឬគ្រឿងផ្សំ។ និងសម្រាប់អ្នកគាំទ្រនៃភេសជ្ជៈហឹរ, សាយសត្វនឹងក្លាយជាឱសថដ៏អស្ចារ្យមួយសម្រាប់ការបង្កើតទឹកកកដ៏ស្រស់ស្អាតនិងក្រអូប។ លើសពីនេះទៀតជាមួយការព្យាបាលនេះម្រេចបានរក្សាទាំងស្រុងវីតាមីនស្មុគស្មាញនិងជីវសាស្ត្រដែលមានប្រយោជន៍ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកធ្វើឱ្យមិនត្រឹមតែទឹកដោះគោប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងជួយព្យាបាលតែនៅក្នុងរាត្រីរដូវរងាផងដែរ។
អ្នកនឹងត្រូវរៀបចំ:
- មីន (ស្លឹក) - 1 គីឡូក្រាម។
- ថង់បិទជិតឬធុង។
រូបមន្តសម្រាប់ចម្អិនអាហារ:
- ដំបូងវាចាំបាច់ក្នុងការបំបែកស្លឹកពីដើមហើយលាងជម្រះពួកវានៅក្នុងទឹកត្រជាក់។
- បន្ទាប់មកពួកគេគួរតែត្រូវបានរីករាលដាលនៅលើកន្សែងក្រដាសឬកន្សែងដើម្បីយកសំណើមលើស។
- ពិភាក្រសាអំពីស្លឹកត្រកំប៉ុងនិងកាត់ខ្រយតាមរយៈធុង។ វាគឺជាការចង់បត់រុំដូច្នេះថាមិនមានខ្យល់អាកាសនៅខាងក្នុងទេ។
- លក្ខខណ្ឌល្អប្រសើរបំផុតសម្រាប់រក្សាទុកអំបិល - ស្ងួតស្ងួតដោយមានសីតុណ្ហភាព -18 ° C ដល់ -23 ° C ។ បន្ទាប់ពីគ្រឿងទេសត្រជាក់ត្រូវទុកវានៅក្នុងវិធីដូចគ្នា។
whim lemon-mint: យើងរៀបចំយៈសាពូនមី appetizing
មីនគឺជាគ្រឿងផ្សំដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ពិសោធន៍នំបុ័ង។ ដោយហេតុផលនេះស្ត្រីមេផ្ទះជាច្រើនតែងតែព្យាយាមរក្សាទុកនូវពាងពីរនៃគ្រឿងទេសនៅក្នុងដៃដូច្នេះអ្នកអាចភ្ញាក់ផ្អើលដល់មនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នកជាមួយនឹងចានឆ្ងាញ់។ យៈសាពូនមីគឺជាការរៀបចំដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលមួយដែលអាចត្រូវបានគេប្រើជាអាហារបំប៉នសម្រាប់នំភីងខេននិងនំបុ័ងដុតនំក៏ដូចជាការ៉េមទឹកឬបន្ថែមតែ។ សូមពិចារណាពីរូបមន្តធ្វើម្ហូបដោយលំអិតបន្ថែម។
គ្រឿងផ្សំ:
- lemon - 1 ដុំ,
- mint - 150 ក្រាម,
- ទឹក 300 ម។ ល,
- ស្ករ - 300 ក្រាម។
រូបមន្តសម្រាប់ចម្អិនអាហារ:
- រឿងដំបូងដែលត្រូវធ្វើគឺលាងសំអាតរុក្ខជាតិឱ្យបានហ្មត់ចត់និងកិនវា។ អ្នកអាចយកវាជាមួយដើម។
- Lemon ក៏កាត់ចូលទៅក្នុង slices ស្តើង។
- យកធុងជ្រៅមួយហើយចាក់គ្រឿងផ្សំទៅក្នុងវាបំពេញច្រកដាក់ទឹក។
- ដាក់នៅលើភ្លើងយឺតនិងរំពុះ 15 នាទី stirring ម្តងម្កាល។ ការប្រមូលថ្មនិងក្រូចឆ្មាគួរត្រូវបានយកចេញដោយប្រើវីសស្ពឺ។
- បន្ទាប់មកយកចេញពីចាន, គ្របដណ្តប់និងយកចេញរហូតដល់ត្រជាក់ទាំងស្រុង។ បន្ទាប់មកដាក់ម៉ាសនៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ពេលយប់។
- នៅពេលព្រឹកទឹកដោះអំបែងមីង - អំបែងរាវកាត់តាមមារៈបង់រុំពីរ។
- បន្ទាប់មកចាក់ចូលទៅក្នុង saucepan មួយបន្ថែមស្ករនិងកូរ។
- រំពុះនៅលើកំដៅទាបសម្រាប់ 5 នាទីបន្ថែមទៀត។
- ធ្វើ! ចាក់ឱសថចូលក្នុងពាងក្រៀវហើយបិទ។
ដូច្នេះយើងបានចាត់ទុកវិធីសាស្រ្តជាច្រើនដែលឆ្ងាញ់និងដើមដែលនឹងជួយដើម្បីរីករាយជាមួយរសជាតិហួសប្រមាណនិងក្លិនក្រអូបរបស់មីនដែលរក្សាទុកលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វានៅក្នុងរដូវត្រជាក់។