ក្អែក (អង្ករជាមួយខាត់ ៗ )
6 ស្លាបព្រាបាយ
- 1 ពែងអង្ករ
- 1 កែវពោតលុបចោល
- 1 ពែងនៃ peas លុបចោល
- 2 carrots ឆ្អិន
- អំបិល
- 1/2 ពែងក្រែម
- ត្រីចំនួន 24 ឬដំបងមាន់
- ប្រេងបន្លែ
- 1 ម្រេចក្រហមផ្អែម
ចម្អិនអាហារ:
1. ចំអិនអង្ករ។ សម្រាប់ពីរបីនាទីរហូតដល់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេច, ចាក់នៅក្នុង Cream បាន។ 2. សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅចំពោះការ៉ុត។ នៅក្នុងអង្ករបានបញ្ចប់ជាមួយ Cream បន្ថែមពោត peas និង carrots ។ កូរ។ ដាក់អង្ករនៅលើចាន។ វាត្រូវតែមានក្បាលសត្វនិងក្បាលសត្វ - រាងពងក្រពើនិងរង្វង់។ ពីម្រេចពណ៌ក្រហមធ្វើឱ្យចំពុះមួយហើយដាក់វាទៅក្បាល។ នៅក្នុងត្រីឬសាច់មាន់ឆៅ (តម្រង់ទៅរករសជាតិរបស់កុមារ) ដំបង។ ដាក់ដំបងដែលបានរៀបចំនៅលើក្រដាស់ក្រដាស។ ពួកគេនឹងយកជាតិខ្លាញ់លើស។ បនា្ទាប់មកបែងចែកឈើនីមួយៗនៅពាក់កណ្តាល។ ពាក់កណ្តាលទាំងនេះបញ្ចូលនៅក្រោមទំនោរបន្តិចនៅក្នុង trunk នៃ cock បាន។ ភ្នែក - ពណ៌បៃតង peas ។ ប្រសិនបើកុមារស្រឡាញ់ពណ៌បៃតងបន្ទាប់មកតុបតែងជាមួយ scallop ជាមួយ parsley បាន។
រយៈពេលចម្អិនអាហារ: 1 ម៉ោង
ក្នុងមួយភាគអាហារមានប្រហែល 190 ក្រាម
មិនមែនជាសាឡាត់ទេប៉ុន្តែគណិតវិទ្យា
សម្រាប់ 1-2 នៃម្ហូប
- 2 ស្លាបព្រានៃសាច់ក្រូច
- 2 slices នៃឈីសរឹង
- 1 ត្រសក់
- 2 ប៉េងប៉ោះ
- 2 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃពោតលុបចោល
- បៃតងដើម្បីរសជាតិ
- 1 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃ Cream sour មួយ
- អំបិល
ចម្អិនអាហារ:
កាត់ប៉េងប៉ោះឱ្យបានល្អ ៗ សូមបញ្ចូលគ្នាជាមួយពោត។ បន្ទាប់មក crumble បៃតងនិងលាយជាមួយ Cream sour ។ Salt salad ល្អប្រសើរជាងមុនភ្លាមមុនពេលបម្រើ។ ប្រសិនបើអ្នកអំបិលជាមុននោះប៉េងប៉ោះនឹងផ្តល់ឱ្យទឹកហើយសាឡាត់នឹងរាវពេក។ កាត់ត្រសក់នៅក្នុងរង្វង់ហើយបន្ទាប់មកនៅកណ្តាលធ្វើរន្ធមួយដូច្នេះវាដូចជាសូន្យ។ កាត់ចេញតួលេខពីចាននៃឈីសនិងសាច់ក្រក។ ដំបូងត្រូវជ្រើសរើសគ្រោងដោយប្រុងប្រយ័ត្នដោយកាំបិតហើយបន្ទាប់មកកាត់ចេញ។ ពេលចម្អិនអាហារ: 15-20 នាទី។
ក្នុងមួយភាគអាហារមានប្រហែល 190 ក្រាម
Hares (ដំឡូងជាមួយបន្លែ)
រំពុះដំឡូងនេះ។ ត្រជាក់វាបន្តិចហើយកាត់វានៅពាក់កណ្តាល។ ហើយបន្ទាប់មកធ្វើឱ្យចេញ។ ត្រចៀក - lobes នៃ radishes, ភ្នែកនិងច្រមុះ - ពោត, mustache - ព្រួញព្រួញ, សិស្ស - mayonnaise ។ នៅលើត្រឡប់មកវិញសម្រាប់ភាពស្រស់ស្អាតអ្នកអាចដាក់ដូចនៅក្នុងរូបថត cucumbers pickled និងពោត។
ផលប័ត្រ
សម្រាប់ 10-12 បំណែកនៃម្ហូប
- នំនំខេក 4 នៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការ៉េមួយ
- 1 ពែង peeled ពែង
- 2 ពែងនៃក្រែម 33% និងខ្ពស់ជាងនេះ
- syrup strawberry (អ្នកអាចជ្រើសផ្សេងទៀត)
- 1 កំប៉ុងស្កររលាយ
សម្រាប់ការតុបតែង:
- dragees ពណ៌
- 1/2 ពែងបន្ទះសៀគ្វីដូង
- 1.5 កំប៉ុងទឹកដោះគោមានជាតិកាល់ស្យូម
- ម្សៅទឹកដោះគោ 1.5 ពែង
- 1.5 នៃ CUPS ស្កររលាយ
- ពណ៌ម្ហូបអាហារ (ខៀវ, លឿង, ក្រហម)
ចម្អិនអាហារ:
1. លាបក្រែមជាមួយម្សៅស្ករ។ នៅក្នុងពាក់កណ្តាល Cream បន្ថែមគ្រាប់កំទេច។ លាងសមាតកាកសំណល់នីមួយៗជាមួយសុីរ៉ូហើយបន្ទាប់មកសាំងវិចជាមួយក្រែមនិងគ្រាប់។ ដាក់នំនៅលើកំពូលនៃគ្នាទៅវិញទៅមក។ ការខាញ់នំជាលទ្ធផលជាមួយនឹងក្រែមដោយគ្មានគ្រាប់។ សម្ប់ត្ជាក់សម្ប់ធ្វើម្ហូបអាហារផ្សំជាមួយទឹកដោះគោក្ដោបជាមួយម្សៅស្ករនិងទឹកដោះគោស្ងួត។ អ្នកគួរតែទទួលបានភាពសមស្របជាច្រើនដូចជាប្លាស្ទិចជាដើម។ ចែកបរិមាណនេះទៅជាបួនផ្នែក។ ផ្នែកទាំងពីរគួរតែធំហើយតូចពីរផ្សេងទៀត។ នៅក្នុងផ្នែកដែលនៅសេសសល់បន្ថែមលើគំនូរនិងលាយ។ ព័ត៌មានលំអិតអំពីផលប័ត្រនិងក្រឡុកដាក់លើនំ។ គែមតុបតែងលម្អនិងផ្នែកដែលមានកោរសក់។
សិស្សថ្នាក់ទីមួយ
សម្រាប់ 10 បំណែកនៃម្ហូប
- នំខេក 3
- 1 កំប៉ុងទឹកដោះគោផ្សិតឆ្អិន
- 200 ក្រាមនៃ butter
- syrup berry ណាមួយ
- 1 ពែងគ្រាប់សណ្តែកណាមួយ
- 1.5 CUPS នៃ berries ណាមួយ
- ក្រែមពីប៉េងប៉ោងមួយ
- 2 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃ gelatin
- 1/2 ស្ករពែង
ចម្អិនអាហារ:
1 ។ ប្រេង syrup ទាំងអស់នំ។ ញ៉ាំទឹកដោះគោដែលមានជាតិខ្លាញ់ជាមួយប៊ឺនិងក្រែមនេះ (2-3 មុខនៃស្លាបព្រានៃការសម្រាកក្រែមមួយ) នំ interlay ។ បោះបង់ចោលពួកគេនៅលើកំពូលនៃគ្នា។ លាបក្រែម Boka ជាមួយក្រែមដែលនៅសល់ហើយប្រោះដោយគ្រាប់។ រំលាយ gelatin: ចាក់វា 1/2 ពែងទឹកនិងទុក 30 នាទីបន្ទាប់មកដាក់នៅលើភ្លើងយឺតនិងកំដៅប៉ុន្តែមិននាំយកទៅឱ្យឆ្អិនមួយ។ វាចាំបាច់ណាស់ដែលសារធាតុខនិជត្រូវបានរំលាយ។ 3 ។ ព្រួស berries ជាមួយស្ករនិងចម្អិន 3 នាទី។ លាយវាជាមួយ gelatin និងដាក់នំនៅលើស្រទាប់សូម្បីតែ។ ដាក់នំនៅក្នុងទូរទឹកកករយៈពេល 3 ម៉ោង។ ជាមួយក្រែមគូរលេខ "1" ។ ជាមួយផ្សិតម្រេចផ្អែមនិងខ្ទឹមស។