"ការស្លៀកពាក់" សម្រាប់ bruschet នៅទីនេះមានកម្រិត juicy នៃម្ទេសពណ៌ក្រហម - paprika ។ ថ្នាក់ទីនេះគឺល្អសម្រាប់ធ្វើឱ្យសាឡាត់របស់យើង។ Salad ពីម្ទេសគឺជាសកល។ ដោយបានរៀបចំវាអ្នកអាចដើរតួជាគ្រឿងតុបតែងដ៏ស្រស់ស្អាតនិងហ៊ានសម្រាប់សាច់ប្រើវាជាការបំពេញសម្រាប់ដំបងធំហើយចុងក្រោយអ្នកគ្រាន់តែរីករាយជាមួយសាឡាត់។ ម្រេចត្រូវតែមានសាច់និងទឹក។ ជាការពិតណាស់អ្នកអាចយកម្ទេសនៃពណ៌ផ្សេងគ្នា, salad នេះនឹងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍។ Salad ជាមួយម្ទេសត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងធម្មតា។ ឱសថសម្រាប់ការស្លៀកពាក់សាឡាត់ជ្រើសរើសយករសជាតិរបស់អ្នក។
គ្រឿងផ្សំ:- ម្រេចផ្អែម 4 កុំព្យូទ័រ PC ។
- ខ្ទឹមស 2 cloves
- ស្លាបព្រាខ្មៅងងឹត 2 ស្លាបព្រា។
- Parsley ស្រស់ 1 bunch
- ម្រេចដីខ្មៅ 1 ភីង
- ប្រេងអូលីវ 20 មីលីលីត្រ
- អំបិល 1 ក្រាម
- ជំហានទី 1 ដើម្បីបង្កើតសាឡាត់អ្នកត្រូវចំអិនម្ទេសខ្ទឹមសទឹកខ្មះបន្លែលាយវីតាមីនស្រស់ម្រេចដើមស្រស់ប្រេងអូលីវ។
- ជំហានទី 2 ម្រេចត្រូវបានទឹកនាំទៅស្ងួតហួតប្រដាប់ទៅដោយសមលាយជាមួយប្រេងអូលីវរាលដាលនៅលើធុងដុតនំនិងដុតនំនៅក្នុងឡដុតសម្រាប់រយៈពេល 25 នាទីនៅសីតុណ្ហភាព 200 អង្សាសេ។
- ជំហានទី 3 យកម្ទេសខ្មៅចេញពីឡ។
- ជំហានទី 4 ដាក់ពួកវានៅក្នុងដៃអាវសម្រាប់ដុត។
- ជំហ៊ានទី 5 ចងក្រវាត់ដៃលើភាគីទាំងពីរ។ ទុកឱ្យនៅលើសម្រាប់ 20 នាទី, ដូច្នេះ peel នៃម្រេចដែលបំបែក។
- ជំហានទី 6: លាបគ្រាប់ពូជនិងកោស។
- ជំហានទី 7 ទឹកដលសល់ក្នុងអណ្ណូងូវបានលាយជាមួយទឹកខ្មះទំពាំងបាយជូរ, ខ្ទឹមនិងខ្ញី។ នេះនឹងក្លាយជាការប្រមូលផលសម្រាប់ម្ទេស។
- ជំហានទី 8 កាត់ម្ទេសទៅជាឆ្នូតវែង។
- ជំហានទី 9 Pour ម្ទេសជាមួយ marinade, បន្ថែមអំបិលម្រេចទុកសមុទ្រសម្រាប់ 20 នាទីនៅក្នុងទូទឹកកក។ បម្រើទៅតុជាអាហារសម្រន់ឬចាក់ប្រេងសម្រាប់ bruschetta ។