ត្រៀមលក្ខណៈដើម្បីញ៉ាំយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងងាយស្រួល

សម្រាប់មនុស្សជាច្រើនស្ថានភាពដែលធ្លាប់ស្គាល់។ ភ្ញៀវដែលមិនបានអញ្ជើញបានទូរស័ព្ទហើយព្រមានថាពិតប្រាកដណាស់ក្នុងមួយម៉ោងពួកគេនឹងនៅផ្ទះរបស់អ្នក។ អ្វីដែលត្រូវចិញ្ចឹមពួកគេ? កុំភ័យស្លន់ស្លោ។ យើងនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបចំអិនឱ្យបានរហ័សនិងងាយ។ រូបមន្តទាំងនេះគឺគ្រាន់តែសម្រាប់ករណីបែបនេះ។ ហើយអ្នកអាចគ្របដណ្តប់លើតុនិងភ្ញៀវ។ ប្រសិនបើមានតែតុក្រណាត់នៅលើតុហើយចានឈរ។

សាឡាត់បារាំងមាន់។

សម្រាប់ 4 ដង: សាច់មាន់ 200 ក្រាម, ផ្លែប៉ោម 50 ក្រាម, ក្រូច 50 ក្រាមទឹកក្រូច 20 ក្រាម, parsley (ឬ celery), អំបិល។

សាច់មាន់ឆ្អិនឆ្អិនត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ ផ្លែប៉ោមបីនៅលើចំបើងក្រឡុក។ Purified ពណ៌ទឹកក្រូច (មិនត្រឹមតែ peel ពណ៌ទឹកក្រូចប៉ុន្តែក៏ "ថង់" ថ្លានៃ lobules ត្រូវតែត្រូវបានយកចេញ) ក៏កាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ យើងបានដាក់គ្រឿងផ្សំនៅក្នុងកញ្ចក់ចាក់ទឹក lemon និង sprinkle ជាមួយឱសថ។ ខ្ញុំត្រូវតែនិយាយថាដូចជាសាឡាត់គឺកាន់តែរីករាយដល់ក្រពះជាងធម្មតាបានស្លៀកពាក់ជាមួយ mayonnaise ។ ហើយរសជាតិរបស់វាសមនឹងឈ្មោះរបស់វា។ ព្យាយាមចំអិនវាដោយខ្លួនឯង - អ្នកនឹងទទួលបានវាយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងងាយស្រួល។

សាច់ភ្លៅមាន់នៅក្រោម mayonnaise ។

ដើម្បីចំអិនម្ហូបនេះជើងទាំងមូលនៃអំបិល "ខ្ទឹម" ម្រេចនិងឆើតឆាយដាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំមួយ។ សម្រាប់ជើងគ្នាយើងបានបង្ហូរ mayonnaise តិចតួចនិងដាក់សន្លឹកដុតនំនៅក្នុង oven នេះ។ យើងបានដាក់គុជដែកមួយជាមួយទឹក (ដូច្នេះសាច់មិនស្ងួតទេប៉ុន្តែនៅពេលដំណាលគ្នានោះសំបកត្រូវបានប្រែជានំ) ហើយភ្លេចជើងប្រហែល 20 នាទី។ ពួកគេប្រែទៅជាមានទឹកដោះគោមានសំបកក្រអូបនិងស្អាត។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន, អ្នកអាចនៅចុងបញ្ចប់ sprinkle ឈីសដឹងគុណនៅលើជើង - វានឹងត្រូវបានសូម្បីតែស្រស់ស្អាតបន្ថែមទៀត។

ដោយវិធីនេះ, នៅក្នុងវិធីដូចគ្នានេះដែរអ្នកអាចចំអិនជើងទាំងមូលនៅក្នុង microwave មួយ។ ការរីករាលដាលឱ្យពួកគេនៅលើចានមួយបន្ថែម mayonnaise នេះ។ យើងចំអិនរយៈពេល 10 នាទីដោយសមត្ថភាពធម្មតា (អាស្រ័យលើចំនួនជើង) ។ ប៉ុន្តែសូមចាំថានៅពេលដែលពាក់កណ្តាលរយៈពេលចម្អិនអាហារបានកន្លងផុតទៅអ្នកត្រូវតែយកចាននិងចាក់ទឹកដែលបានបម្រុងទុក។ និងបង្វែរបំណែកសាច់មាន់ក្រអូប។ 2 នាទីមុនចប់ការចម្អិនចម្អិនម្តងហើយម្តងទៀត (លាបឡើង) និងលាងជាមួយឈីស។

សាច់គោពីសាច់គោចម្អិន។

ប្រសិនបើអ្នកមានសាច់ឆ្អិន, បន្ទាប់មកវានឹងជួយអ្នកចេញ។ ចានពីវាត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងសាមញ្ញ។ យើងបានកាត់សាច់ជាមួយបំណែកតូច, fry នៅក្នុង butter និងបន្ទាប់នៅក្នុង Pan ដូចគ្នា fry គំនិត chopped ការផាកពិន័យ។ ទាំងអស់លាយ។ បន្ថែមក្រែមតិចតួច, គ្របដណ្តប់និងគម្របសម្រាប់មួយនាទី។ សាច់គឺមានរសជាតិផ្អែមនិងហ៊ានណាស់សូម្បីតែសម្រាប់អ្នកហូបចុកយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

Spaghetti "នៅលើខ្លួនវាផ្ទាល់" ។

ដើម្បីរៀបចំម្ហូបនេះអ្នកដំបូងត្រូវតែឆ្អិន spaghetti នៅលើចៀន frying មួយដែលមានលាបខ្លាញ់។ បន្ទាប់ពីនោះយើងបានបំពេញវាដោយល្បាយនៃស៊ុតមួយគ្រាប់អំបិលនិងកន្លះកែវទឹកដោះគោ។ បន្ទាប់មក sprinkle ជាមួយដឹងគុណ (អ្នកអាចរលាយ) ឈីសនិងដុតនំនៅក្នុង oven រហូតដល់ Golden ពណ៌ត្នោត។ យល់ស្របថាការត្រៀមលក្ខណៈដើម្បីញ៉ាំយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងពិសារម្ហូបនេះអ្នកនឹងជួយសង្គ្រោះសុខភាព។ ហើយភ្ញៀវនឹងមិនឃ្លានទេ។

"ភីហ្សាក្លែងក្លាយ។ "

អ្នកនឹងត្រូវការ: 4-5 slices ស្តើងនៃ loaf (stale ល្អប្រសើរជាងមុន), 150 ក្រាមនៃ Ham ឬ sausage, ដុំមួយ cucumber pickled 1 ស៊ុត 3 tablespoons នៃ mayonnaise 1 tablespoon នៃទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ 4 tablespoons នៃ Cream sour, 50 ក្រាមនៃឈីសបៃតងអំបិល គ្រឿងទេសដើម្បីរសជាតិ។

នៅលើចៀនឆាមួយចៀនជាមួយប្រេងបន្លែដាក់ចំណិតនៃនំបុ័ងនិងចៀននៅលើចំហៀងម្ខាងនៅលើកំដៅទាប។ ត្រឡប់ក្រោយបន្ទាប់មកចាក់នៅលើនំប៉័ងកន្ត្រៃដែលមានរាងកំប៉ុងល្អ (ឬ Ham) និងដឹងគុណនៅលើត្រសក់កំប៉ុងធំមួយ។ បន្ថែមគ្រឿងទេសនិង mayonnaise ។ បិទចានឆាំងជាមួយគំរបមួយស្ទះទឹកខ្លះនិងចៀនសម្រាប់ពីរបីនាទី។ បន្ទាប់មកយើងលាយនៅក្នុងពែងមួយស៊ុតឆៅ loosened, Cream sour, ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះនិងចាក់ចូលទៅក្នុង Pan frying មួយ។ ជាថ្មីម្តងទៀត, បិទវាជាមួយគំរបមួយនិង simmer ម្ហូបសម្រាប់ 3 នាទីផ្សេងទៀត។ បន្ទាប់ពីនោះបានធ្លាក់ចុះដេកលក់, ភីហ្សា "ពណ៌បៃតង" chopped និងឈីសដឹងគុណ។ Stew នៅក្រោមគំរបរហូតដល់ឈីសបង្កើតជាសំបកមួយ។ "ភីហ្សា" គួរតែមានភាពរឹងមាំក្រាស់មិនមែនសើមប៉ុន្តែមិនហួសកំរិតស្ងួតនោះវាត្រូវបានកាត់យ៉ាងងាយស្រួលចូលទៅក្នុងផ្នែកហើយមិនជ្រាបទេ។ រៀបចំម្ហូបយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងពីផលិតផលដែលមិនត្រូវបានផលិត។ ត្រូវបានចេញសម្រាប់រូបមន្តសាជីវកម្ម។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយហេតុអ្វីបានជាវាចេញ?

សូមរីករាយជាមួយចំណង់អាហាររបស់យើង!