Tarator

ទឹកយ៉ាអួដាក់ចូលក្នុងចានមួយនិង whisk ជាមួយ whisk ឬលាយសម្រាប់ 4 នាទី។ ត្រសក់ដើម្បីលាងសមាត, ស្ងួត, គ្រឿងផ្សំ:

• ទឹកយ៉ាអួរធម្មជាតិ - 500 មីលីលីលីត្រ
• ត្រសក់តូច - 4 បំណែក
• Walnut peeled - 0.5 កញ្ចក់
• ខ្ទឹម - ធ្មេញ 4
• sprig នៃ dill - 6-8 បំណែក
• ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន - 100 មីលីលីត្រ
• អំបិល - 1 ដុំ (ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ)

សេចក្តីណែនាំ

ទឹកយ៉ាអួដាក់ចូលក្នុងចានមួយនិង whisk ជាមួយ whisk ឬលាយសម្រាប់ 4 នាទី។ ត្រសក់ដើម្បីលាងសមាត, ស្ងួត, កាត់ផ្តាច់គន្លឹះ។ កាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើងនិង sprinkle ជាមួយអំបិលដើម្បីផ្តល់ឱ្យទឹក។ ខ្ទឹមត្រូវបានគេកិននិងកិននៅលើឥដ្ឋជាមួយគ្នានឹងពាក់កណ្តៀងពាក់កណ្តាលទៅនឹងម៉ាស់ដូចគ្នា។ បន្ថែមក្នុងចានជាមួយទឹកដោះគោជូរ។ ចាក់នៅក្នុងប្រេង sunflower និងវាយ។ គ្រាប់ដែលនៅសល់ត្រូវកាប់កាំបិតជាបំណែកតូចៗ។ បន្ថែម cucumbers ទៅម្តងរួមជាមួយទឹកដែលត្រូវបានដាច់ឆ្ងាយ, គ្រាប់, chopped Fine dill, អំបិលនិងលាយ។

ការបម្រើ: 4