ស៊ុប Cream ជាមួយ Cream នាពេលបច្ចុប្បន្ននេះយើងកំពុងរៀបចំសម្បូរបែបទន់ដើម្បីរសជាតិស៊ុបឈីស។ ចម្អិនស៊ុបនៅលើទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់។ ដំឡូងនិងអំពូលត្រូវបានចម្អិនទាំងមូលដូច្នេះបន្លែនឹងត្រូវបានយកចេញបានយ៉ាងងាយស្រួលដើម្បីកិន។ ការបន្ថែមក្រែមជួយរសជាតិរសជាតិនៃស៊ុប។ ចំពោះស៊ុបដូចជាវាជាទម្លាប់ដើម្បីបម្រើ croutons ។ នៅលើខ្ទះឆ្អិនស្ងួតទៅបំណែកត្នោតនៃ baguette ឬនំបុ័ងពណ៌ស។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!
គ្រឿងផ្សំ:- មាន់ទំពាំងបាយជូរ 500 មីលីលីត្រ
- ដំឡូង 5 គ្រាប់។
- ខ្ទឹមបារាំង 1 ភី។
- Cream 100 មីលីលីត្រ
- ឈីហ្គូដា 50 ក្រាម
- អំបិល 3 ក្រាម
- ម្សៅម្រេចខ្មៅ 2 ក្រាម
- ជំហានទី 1: ដើម្បីធ្វើស៊ុបឈីសអ្នកត្រូវយកទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង Gouda ក្រេមអំបិលម្រេចខ្នុរតុក្កតាស្ពៃបៃតងសម្រាប់ការតុបតែង។
- ជំហាន 2 ដំឡូង Peel និងគំនិត, លាងសមាត។ ដាក់ក្នុងដប។ Pour ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ក្តៅ។ ដាក់នៅលើភ្លើងមធ្យម។ នាំយកទៅរំពុះមួយ។ កាត់បន្ថយកំដៅនិងចំអិនរហូតដល់បានបញ្ចប់។
- ជំហានទី 3: យកបន្លែដែលបានចាក់ទឹកចេញពីទំពាំងបាយជូរ។
- ជំហានទី 4 ដាក់ដំឡូងឆ្អិនក្នុងរន្ធទឹក។ កូររហូតដល់រលោង។ ដាក់នៅលើភ្លើង។ នាំយកទៅរំពុះមួយ។
- ជំហានទី 5 បន្ថែមក្រែមទៅទំពាំងបាយជូរ 10% ។ កូរ។
- ជំហានទី 6 ជាមួយឈីសល្អ ៗ ។ កូរ។ នាំយកទៅរំពុះមួយរំពុះស៊ុប, stirring រហូតដល់ឈីត្រូវបានរំលាយទាំងស្រុង។
- ជំហានទី 7 តុបតែងស៊ុបជាមួយ sprig នៃ dill ស្រស់មួយ។ នៅក្នុងខ្ទិះឆ្អិនខ្ទិះអំបែងសណ្តែកតាន់។ ដាក់ស្នើទៅស៊ុប។