Shish kebab បានប្រឡាក់ក្នុងទឹករបស់ខ្លួន

ដំបូងកាត់សាច់ជ្រូកទៅជាបំណែកធំ ៗ ប្រឆាំងនឹងសរសៃ។ អំបិលម្រេចទៅរសជាតិ។ Ing Ingredients:

• សាច់ជ្រូកឬខ្ទុះនៅលើឆ្អឹង - 3 គីឡូក្រាម
• ខ្ទឹមបារាំង - 0.5 គីឡូក្រាម (basil ស្ងួតម្រេចខ្មៅអំបិល)

សេចក្តីណែនាំ

ដំបូងកាត់សាច់ជ្រូកទៅជាបំណែកធំ ៗ ប្រឆាំងនឹងសរសៃ។ អំបិលម្រេចទៅរសជាតិ។ នៅពេលដែល marinovke, សាច់យ៉ាងលឿនក្លាយជាមុតស្រួចដូច្នេះមិនធ្វើឱ្យវាលើស។ វិចិត្រខ្ទឹមបារាំងយ៉ាងច្រើនហើយបន្ថែមសាច់។ លាយសាច់ល្អជាមួយគ្រឿងទេស។ បន្ទាប់មកវិចិត្រ chop ខ្ទឹមបារាំងនេះ។ ដាក់ចាននៅក្នុងស្រទាប់, ជំនួសសាច់និងខ្ទឹមបារាំង។ ស្រទាប់ខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានកំទេចដោយដៃដូច្នេះវាអនុញ្ញាតឱ្យទឹកចេញហើយបើទោះបីជាខ្ទឹមបារាំងមិនសមរម្យសម្រាប់ការញ៉ាំព្រោះវាស្រូបយកសាច់សាច់នោះស្រទាប់គួរតែគួរអោយចាប់អារម្មណ៍។ ស្រទាប់ខាងលើចុងក្រោយគួរតែជាខ្ទឹមបារាំងដែលគ្របលើសាច់។ ទុកឱ្យសាច់ដែលមាននៅក្នុងទូទឹកកក។ បន្ទាប់ពី 2-3 ម៉ោងវាជាការត្រៀមខ្លួនជាស្រេចទាំងស្រុងសម្រាប់ចម្អិនអាហារ។ ទទួលបាន skewers, ចំអិននៅភាគហ៊ុន។

ការបម្រើ: 6