Salad មានជាតិខ្លាញ់ "Obzhorka" ឈ្មោះរបស់សាឡាដនេះនិយាយសម្រាប់ខ្លួនវាផ្ទាល់ - "Obzhorka" គឺមានជីវជាតិខ្ពស់, កាឡូរីខ្ពស់និងមធ្យមមុតស្រួច។ ប្រសិនបើអ្នកចំអិនវាសម្រាប់តុនំប៉័ងខ្ញុំសូមណែនាំឱ្យរៀបចំការស្លៀកពាក់សាឡាដនៅក្នុងស្រទាប់បន្ថែមពីលើការបន្ថែមឆើតឆាយត្រសក់នឹងមិនផ្តល់ឱ្យទឹកនិងសាឡាត់រក្សាភាពស្រស់ថ្លាទៀតទេអ្នកអាចធ្វើវានៅក្នុងចានស្មៅឬចំណី។ ប៉ុន្តែចំពោះអ្នកទាំងឡាយណាដែលសម្រេចចិត្តធ្វើម្ហូបបែបនេះសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់សាមញ្ញឬអាហារពេលល្ងាចខ្ញុំសូមណែនាំអ្នកកុំឱ្យយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះរូបរាងនៃសាឡាត់និងលាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដោយការចាក់ mayonnaise ខ្ញុំប្រាកដថាមិត្តភក្តិរបស់អ្នកនឹងចូលចិត្តវាជាពិសេសសម្រាប់បុរស។
គ្រឿងផ្សំ:- សាច់ដុំមាន់បានជក់ 400 ក្រាម
- ផ្សិតម្ទេសក្រហម 400 ក្រាម
- Carrots នៅក្នុងភាសាកូរ៉េ 150 ក្រាម
- ត្រសក់ 300 ក្រាម
- Prunes 150g
- Mayonnaise 3 tbsp ។ លីត្រ។
- ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នចម្រាញ់ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន 5 tbsp ។ លីត្រ។
- ជំហានទី 1 ដើម្បីរៀបចំសាឡាត់អ្នកនឹងត្រូវការ: សាច់មាន់ជក់ត្រី, ត្រសក់, ផ្សិត, ផ្លែល្ពៅ, ម្ទេសនៅក្នុងភាសាកូរ៉េ, mayonnaise, ប្រេងបន្លែសម្រាប់ចៀននិងបៃតងសម្រាប់ការតុបតែង។
- ជំហានទី 2 ផ្សិតស្អាត។
- ជំហានទី 3 កាត់ជាលើកដំបូងនៅក្នុងពាក់កណ្តាលហើយបន្ទាប់មកជាមួយចានក្រាស់មម 2-3 ។
- ជំហ៊ាន 4 ផ្សិតផ្សិតនៅក្នុងប្រេងបន្លែ។
- ជំហានទី 5 សាច់ដុំមានសុដន់និងត្រូវបានគេបកយ៉ាងល្អ។
- ជំហានទី 6 កាត់ផ្លែ prunes ចូលទៅក្នុងឆ្នូតស្តើង។
- ជំហានទី 7 កាត់ cucumbers ចូលទៅក្នុង slices ស្តើង។
- ជំហានទី 8 ដាក់ស្រទាប់ផ្សិតនៅលើបាតចានរាងសាឡាត់។
- ជំហានទី 9 ដាក់រូបប្រីញីសាច់មាន់នៅស្រទាប់បន្ទាប់។
- ជំហាន 10 Lubricate វាជាមួយស្រទាប់ស្តើងនៃ mayonnaise ។
- ជំហាន 11 បន្ទាប់មករីករាលដាល carrots នៅកូរ៉េ (ប្រសិនបើចាំបាច់កាត់វាកាន់តែល្អ) ។
- ជំហាន 12 ដាក់ស្រទាប់បន្ទាប់នៃ prunes ។
- ជំហាន 13 លាបវាជាមួយ mayonnaise ។
- ជំហាន 14 លាងចានមួយចំនួននៃ cucumbers truncated ។
- ជំហានទី 15 យើងក៏លាប mayonnaise ។
- ជំហាន 16 បន្ទាប់មកស្រទាប់ទាំងអស់ជាមុនសិនដែលស្រទាប់ដើម្បីបញ្ចប់ - ត្រសក់ឬ carrots - សម្រេចចិត្តដោយខ្លួនឯង។