- សណ្តែក - 30 ក្រាម
- tahini - 1 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រាមួយ
- ខ្ទឹម - 1 ទី។ ស្លាបព្រា (ចៀន)
- ទឹក lemon - 1 ផ្លូវលេខ។ ស្លាបព្រាមួយ
- ម្ទេស - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- អំបិល - 1 ខ្ទឹម
- ម្រេចខ្មៅ - 1 ខ្ទឹម
- ប្រេងអូលីវ - ទី 3 ។ ស្លាបព្រា
ដំបូងអ្នកត្រូវលាងជម្រះយ៉ាងហ្មត់ចត់និងស្ងួតសណ្ដែក។ ដាក់ពពែនៅក្នុងចំណីអាហារ។ បន្ថែម tahini, ខ្ទឹម, ទឹក lemon និងរដូវ។ បើកផ្សំនិងផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុង dough នេះ។ ចូរចាក់ប្រេងអូលីវយឺត។ បន្ថែមកន្លែងដាក់លាយនិងដាក់នៅក្នុងទូទឹកកកតាមតម្រូវការ។
ការបម្រើ: 3