- សណ្តែកខ្សែអក្សរ - 400 ក្រាម
- ស៊ុត - 4 បំណែក
- ខ្ទឹម - 2 ធ្មេញ
- Butter - 1 Art ។ ស្លាបព្រាមួយ
- Mayonnaise - - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
គ្រឿងផ្សំ។ កាត់គន្លឹះនៃសណ្តែកអំបែងដែលនៅសល់កាត់ពាក់កណ្តាល។ យើងបោះសណ្តែកទៅក្នុងទឹករំពុះចំអិនសំរាប់ 5-10 នាទីអាស្រ័យលើកម្រាស់នៃផ្លែកួរ។ បន្ទាប់មកយើងរមៀលសណ្តែកជាមួយទឹកកកនិងបោះវាត្រឡប់មកវិញនៅក្នុង colander មួយ។ នៅក្នុងខ្ទះ frying, រលាយ butter បានដាក់សណ្តែកចូលទៅក្នុងវា។ ចៀនលើកំដៅមធ្យមរយៈពេល 5 នាទី។ សណ្តែកត្រូវបានដាក់នៅក្នុងសាឡាត់ salad មួយនៅទីនោះយើងច្របាច់ចេញខ្ទឹមស។ បន្ថែមស៊ុតឆ្អិននិងខ្ទឹមទៅសណ្តែក។ solim រដូវជាមួយ mayonnaise ។ កូរ - និង salad គឺត្រៀមខ្លួនរួចរាល់!
ការបម្រើ: 4