Salad ជាមួយ brynza និង avocado ពន្លឺ, និទាឃរដូវពិតប្រាកដ "ពណ៌បៃតង" salad, ហ៊ាននិងមានសុខភាពល្អ! វាសំបូរវីតាមីននិងអាចបម្រើជាអាហារចំហៀងដ៏ល្អសម្រាប់ចានសាច់។ គ្រឿងផ្សំត្រូវបានបញ្ចូលគ្នាបានយ៉ាងល្អហើយការស្លៀកពាក់សាឡាដបុរាណដែលមានមូលដ្ឋានលើប្រេងអូលីវដីក្រូចអំបិលនិងម្រេចខ្មៅរួមផ្សំគ្នាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។ Brynza អាចជំនួសដោយឈីស feta ។ កុំភ្លេចសាកល្បងប្រើសាឡាត់នេះ!
គ្រឿងផ្សំ:- ធញ្ញជាតិបៃតង 1 ធ្នឹម
- ផ្លែបឺរ 1 ភី។
- ត្រសក់ 1 ភី។
- Olives ដោយគ្មានគ្រាប់ 70 ក្រាម
- Brynza 120 ក្រាម
- ប្រេងអូលីវ 4 tbsp ។ លីត្រ។
- ទឹក lemon 1 tbsp ។ លីត្រ។
- អំបិល 0.3 tsp ។
- ម្រេចដីខ្មៅ 2 pinch
- ជំហានទី 1 ដើម្បីរៀបចំសាឡាត់យើងត្រូវការស្លឹកសាឡាត់, ផ្លែបឺរទុំ, ត្រសក់ស្រស់អូលីវដោយគ្មានរណ្តៅឫស្សី។ សម្រាប់ការចាក់បំពេញប្រេងអ្នកត្រូវការប្រេងអូលីវទឹកក្រូចឆ្មាអំបិលនិងម្រេចខ្មៅ។
- ជំហានទី 2 Avocado clean, យកដុំថ្មនិងកាត់សាច់ឈាមរបស់ទារកដោយមានស្តើង, ចំបើង, ចំបើងវែង។ ស្រាលពន្លកផ្លែបឺរជាមួយទឹក lemon ដើម្បីរក្សាពណ៌។
- ជំហានទី 3 Brunzu កាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចឬគូប។
- ជំហានទី 4 ការលាងត្រសក់ល្មមដូចជាផ្លែបឺរ។
- ជំហានទី 5 អូលីវដោយគ្មានរណ្តៅត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងរន្ធស្តើង។
- ជំហានទី 6 ស្លឹកសាឡាត់របស់ខ្ញុំ, យើងជីកដៃរបស់យើងនៅក្នុងចាន salad ជ្រៅ។
- ជំហានទី 7 សម្រាប់ការបំពេញយើងបានផ្សំប្រេងអូលីវទឹកក្រូចឆ្មាអំបិលនិងម្រេចខ្មៅ។ យើងលាយសំលៀកបំពាក់។
- ជំហ៊ានទី 8 បន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលបានរៀបចំដែលនៅសល់ទៅដាក់ស្លឹកសាឡាត់: ឈីសផ្លែបឺរផ្លែត្រសក់និងអូលីវ។
- ជំហាន 9 Pour ការស្លៀកពាក់សាឡាត់។
- ជំហាន 10 លាយនិងបម្រើ!