មធ្យោបាយដ៏ល្អបំផុតដែលចេញពីស្ថានភាពអាចប្រើជាសាឡាត់ពីសណ្តែក។ ពួកគេត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័ស, មានជីវជាតិនិងមានប្រយោជន៍។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងផ្តល់ជូនអ្នកនូវរូបមន្តជាច្រើនសម្រាប់ចានបែបនេះសម្រាប់រសជាតិនិងកាបូបទាំងអស់។
ជាមួយឈីសនិងផ្លែប៉ោម
អ្នកនឹងត្រូវការ
- ឈីសរឹង - 300 ក្រាម
- Ham - 400 ក្រាម
- សណ្តែកកំប៉ុងនៅក្នុងទឹកផ្ទាល់ខ្លួន - 250 ក្រាម
- ផ្លែប៉ោម - 2 PCs ។
- ខ្ទឹម - 2 cloves
- mayonnaise (អាចត្រូវបានជំនួសដោយទឹកដោះគោជូរចត់)
- ស្ករនិងអំបិល
រៀបចំម្ហូបដូចខាងក្រោម
- ផ្លែប៉ោមរបស់ខ្ញុំយើងលាងសមាតពី peel និងគ្រាប់និងកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូច។ អ្នកក៏អាចចំបើងបានដែរប៉ុន្តែក្នុងករណីនេះគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ផ្សេងទៀតគួរតែត្រូវបានដីនៅក្នុងវិធីដូចគ្នា។
- ឈីសនិងកំប៉ុងត្រូវបានកាត់ជាបំណែកនៃទំហំដូចគ្នាទៅនឹងផ្លែប៉ោម។
- ខ្ទឹមសត្រូវបានឆ្លងកាត់តាមសារពត៌មានឬក្រឡាប់លើក្រឡុក។
- សមាសភាគទាំងអស់ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាជាមួយនឹង mayonnaise និងស្រាល sprinkled ជាមួយស្ករនិងអំបិល។
ជាមួយបន្លែនិងផ្សិត
- សណ្តែកកំប៉ុង - 400 ក្រាម
- ពោត - 1 ពាង
- គំនិតពណ៌បៃតង - 6 ដើម
- ប៉េងប៉ោះ - 2 កុំព្យូទ័រ PC ។
- ប្រឡាក់ - 100 ក្រាម
- ម្ទេសទំពាំងបាយជូរប៊ុលប៊ុកនិងប៊ុលហ្គារី - 1 ភី។
- clove នៃខ្ទឹមស
- ប្រេងអូលីវ - 100 ក្រាម
- ត្រចៀក
- អំបិល - 1 tsp ។
- ម្ទេសក្រហមខ្លះ
នីតិវិធីចម្អិន
- ពីឡាយក្រឡុកចេញទឹកហើយលាយវាជាមួយប្រេងអូលីវ។ បន្ថែមខ្ទឹមសអំបិលនិងម្រេច។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីលាយល្បាយនៅក្នុង blender មួយប៉ុន្តែប្រសិនបើវាមិនមែនទេគ្រាន់តែបិទធុងជាមួយគំរបស្លៀកពាក់និងអ្រងួនបានល្អ។
- ចូរចាប់ផ្តើមរៀបចំលាយសាឡាដ។ សម្រាប់ការនេះម្រេចនិងផ្លែបឺរស្អាតសូមយកគ្រាប់ពូជចេញហើយកាត់ទៅជាបំណែកតូចៗ។
- យើងកិនប៉េងប៉ោះយើងហែកខ្ទះដោយដៃរបស់យើងកាត់ខ្ទឹមបារាំងទៅជាគូប។ យើងភ្ជាប់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ចាក់សំលៀកបំពាក់និងលាយឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។
- ចម្អិនផ្សិតក្នុងខ្ទះចៀនសម្រាប់មួយរយៈ។ អ្នកក៏អាចប្រើអង្ករបានដែរបន្ទាប់មកសាឡាត់នឹងមានរសជាតិហឺរច្រើន។
- salad ដូចគ្នាក៏មាននៅក្នុងកំណែសាមញ្ញ។ ជំនួសឱ្យបន្លែទាំងអស់នេះយើងយកតែពោតនិងសណ្តែកកំប៉ុងបន្ថែមខ្លាញ់និងបំពេញដោយប្រេងអូលីវនិងខ្ទឹមស។
ជាមួយសាច់មាន់ជក់
យើងយកផលិតផលបែបនេះ
- សណ្តែក (លុបចោល) - 100 ក្រាម
- cucumbers ស្រស់ - 2 PCs ។
- ភ្លៅសាច់មាន់ - 1 ភី។
- ខ្ទឹមបារាំង - 1 ភី។
- sprigs ពីរបីនៃ parsley និង feathers គំនិត
- mayonnaise សម្រាប់ការចាក់បំពេញ
- អំបិលនិងម្រេច
នីតិវិធីចម្អិន
- កាត់សាច់មាន់ជាមួយចំបើងស្តើងឬបំបែកជាសរសៃ។
- ត្រសក់បានកាត់បន្ថយនៅក្នុងពាក់កណ្តាលនៅតាមបណ្តោយប្រវែងទាំងមូលហើយបន្ទាប់មកកាត់ចូលទៅក្នុង slices តូច។
- Parsley ត្រូវបានគេកាត់ល្អនិងរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយ cucumbers ។
- នៅក្នុងចានជ្រៅមួយលាយសណ្តែកជាមួយសាច់និងបន្លែបន្ថែមនៅទីនោះអំពូល diced និងគំនិតពណ៌បៃតងតិចតួចនិងរដូវកាលជាមួយ mayonnaise ។ កូរអោយល្អនិងព្យាយាមអំបិល។ បើចាំបាច់អ្នកអាចបន្ថែមម្រេចឬស្រាក្រហមដែលអ្នកចូលចិត្ត។
ជាមួយនឹងស៊ុតនិងគ្រាប់
នេះគឺជាសាឡាត់ដ៏សាមញ្ញដោយឡែកជាពិសេសដោយសារគ្រឿងផ្សំស្ទើរតែទាំងអស់ត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងផ្ទះបាយរបស់ម្ចាស់ផ្ទះទាំងអស់។
- យើងយកពាងសណ្តែកលាយទឹកហើយចាក់វាចូលក្នុងចានជ្រៅមួយ។
- រំពុះពង, សមាតពួកវាពីសែល, និងកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូច។
- គ្រាប់អាចត្រូវបានកំទេចទៅក្នុងកំទេចកំទីក្នុងបាយអរឺលាយ។
- ចាក់ចេញគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងចាននៃសណ្តែកនិងរដូវកាលជាមួយអំបិលជាមួយ mayonnaise និងខ្ទឹម។
- salad នេះក៏អាចត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងកំណែបុណ្យបន្ថែមទៀត។ វាពឹងផ្អែកទាំងស្រុងទៅលើការដុត។ យកស្លាបព្រាក្រហមស្ងួតពីរបីស្លាបព្រានិងលាយវាជាមួយ mayonnaise ។ បនាប់មកបន្ថមខ្ទឹមសសមារៈស្រស់ឬថមនិងស្ករបន្តិចបន្តួចឆ្លងកាត់សារពត៌មាន។