salad Cucumber-celery នៅលើគេហទំព័ររបស់យើងនិងនៅលើធនធានធ្វើម្ហូបដទៃទៀតជាច្រើនមានរូបមន្តជាច្រើនសម្រាប់ចានសាច់។ ក្នុងចំណោមពួកគេមានភាពសាមញ្ញនិងឆាប់រហ័សក្នុងការរៀបចំនិងស្មុគស្មាញដែលទាមទារជំនាញនិងបទពិសោធន៍ដ៏អស្ចារ្យ។ មានរបបអាហារដែលមានលក្ខណៈសមរម្យសម្រាប់ការចិញ្ចឹមកូននិងការសម្រកទម្ងន់ប៉ុន្តែវាក៏មានកាឡូរីខ្ពស់ខ្លាញ់ដែលត្រូវបានរៀបចំក្នុងឱកាសពិសេសផងដែរ។ ប៉ុន្តែគ្មានបញ្ហាអ្វីដែលអ្នកជ្រើសរើសរូបមន្តសំណួរនៃការចតនៅតែបើក។ មនុស្សជាច្រើនមិនស្រមៃពីអាហារពេលល្ងាចពេញដោយមិនចាំបាច់បន្ថែមអាហារចានទេ។ ហើយជាញឹកញាប់វាក្លាយទៅជាដំឡូងបារាំងឬប៉ាស្តាឬអង្ករឬធញ្ញជាតិផ្សេងទៀត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភបានខិតខំប្រឹងប្រែងក្នុងការរួមបញ្ចូលគំនិតនៃការរួមបញ្ចូលគ្នារវាងផលិតផលនិងព្រមានដោយមិនយូរប៉ុន្មានហើយព្រមានថានៅក្នុងអាហារមួយវាល្អប្រសើរជាងកុំរួមបញ្ចូលគ្នានូវផលិតផលដែលមិនសមស្របហើយសាច់ត្រូវបានបម្រើល្អជាមួយបន្លែស្រស់ឬបន្លែ។ សាឡាត់ត្រែកំប៉ុងដែលបានស្នើសុំនេះនឹងក្លាយជាការបន្ថែមដ៏ល្អឥតខ្ចោះចំពោះចានសាច់យ៉ាងច្រើនដូចជា shish kebab, chops សាច់ជ្រូកឬសាច់ជ្រូកដុត។ រសជាតិស្រស់របស់វានឹងជួយអ្នកឱ្យរីករាយជាមួយសាច់សត្វគ្រប់ៗគ្នាហើយសាឡាត់ - celery salad នឹងធ្វើឱ្យអាហារមិនពិបាកក្នុងការរំលាយអាហារ។
គ្រឿងផ្សំ:- ត្រសក់ 2 កុំព្យូទ័រ PC ។
- Celery stems 4 pcs ។
- Parsley ស្រស់ 0,5 bunch
- ប្រេងអូលីវ 3 tbsp ។ លីត្រ។
- អំបិល 2 pinch
- ជំហានទី 1 ដើម្បីរៀបចំសាឡាត់យកពីរបី cucumbers ស្រស់ stalks 3-4 នៃ celery ជា bunch តូចមួយនៃ parsley ប្រេងអូលីវនិងអំបិល។
- ជំហានទី 2 លាងសមាត cucumbers និងកាត់ចូលទៅក្នុងត្រីមាស។
- ជំហានទី 3 Celery គឺល្អត្រូវបានកាត់ទៅជាបំណែកមធ្យម។
- ជំហាន 4 Pour parsley នេះ, បង្ហូរនិងវិចិត្រ chop ។
- ជំហានទី 5: ផ្សំពីត្រសក់ក្លែងក្លាយសាឡីនិងប្រេងអូលីវ។
- ជំហានទី 6 លាយសាឡាដឱ្យបានល្អហើយបន្ថែមអំបិលឱ្យរសជាតិ។