ហ្គូសុន

គ្រឿងផ្សំកន្លែងសម្រាប់ទំពាំងបាយជូរនៅក្នុង saucepan មួយនិងអនុញ្ញាតឱ្យរំពុះ - បន្ថែមគំនិត chopped គ្រឿងផ្សំ:

• ស្រូវ - 360 ក្រាម (2 ពែង)
• សាច់ចៀមសាច់ដុំ - 400 ក្រាម
• turnip គំនិត - 150 ក្រាម
• Parsley - 50 ក្រាម
• ទឹកស៊ីអ៊ីវ - 5 មុខ។ ស្លាបព្រា (សម្រាប់ទំពាំងបាយជូរ)
• ស្ករ - 3 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា (សម្រាប់ទំពាំងបាយជូរ)
• Dasi - 300 មីលីលីត្រ (សម្រាប់ទឹកជ្រលក់, អ្នកអាចធ្វើបានដោយគ្មានវា)

សេចក្តីណែនាំ

ដាក់គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ទំពាំងបាយជូរក្នុងចង្ក្រានហើយទុកវាឱ្យឆ្អិន - បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងដែលមានខ្ទឹមបារាំង (ស្តើងចិញ្ចៀនពាក់កណ្តាល) ហើយចម្អិនរហូតដល់រួចរាល់ (ផ្អែមល្ហែមខ្ចី) - ដាក់សាច់ខ្ទឹមឱ្យល្អ ៗ ទៅក្នុងទំពាំងបាយជូរ (ដូចនៅក្នុងសាច់គោ Stroganoff) និងចំអិនរហូតដល់រួចរាល់អស់រយៈពេលប្រហែលប្រាំនាទី។ សាច់ឆ្អែតត្រូវបានគេបំបែកនៅក្នុងជ្រលក់ជ្រៅទៅក្នុងអង្ករឆ្អិន។

ការបម្រើ: 5