Salad Salad Spring Salads នៅលើរូបមន្តបារាំងកំពុងទាក់ទាញការចាប់អារម្មណ៍របស់ខ្ញុំ។ សូម្បីតែគ្រឿងផ្សំដែលធ្លាប់ស្គាល់និងស៊ាំនឹងទទួលបានរសជាតិថ្មីក៏ដោយវាចាំបាច់ណាស់ក្នុងការផ្លាស់ប្តូរវិធីចម្អិនបន្តិចបន្តួចប៉ុណ្ណោះ។ នៅក្នុង salad នេះគ្រឿងផ្សំត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែក។ Salad ត្រូវបានធ្វើឡើងភ្លាមៗនៅក្នុងចានបំរើមួយដែលត្រូវបានដាក់នៅលើដៃនៃគ្រឿងផ្សំនីមួយៗ។ ជំនួសឱ្យទឹកជ្រលក់បារាំង "Vinaigrette" ដែលជាធម្មតាមានល្បាយប្រេងនិងទឹកខ្មេះជាមួយអំបិលនិងម្រេចសាឡាត់នេះប្រើតែប៊ឺហើយអាស៊ីតធម្មជាតិត្រូវបានផ្តល់ឱ្យដោយគីវីដ៏ល្អ។ នៅក្នុងប្រពៃណីរបស់សាឡាត់បារាំងស៊ុតមួយត្រូវបានគេប្រើនៅទីនេះកាត់ចូលទៅក្នុងភួយនិងការបញ្ចប់បន្លែភ្នំមួយ។ នេះផ្តល់ជាតិប្រៃ salad ដូច្នេះថា salad អាចត្រូវបានបម្រើសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកនិងអាហារពេលល្ងាច។
គ្រឿងផ្សំ:- ស្ពៃក្តោបប៉េជីង 300 ក្រាម
- ត្រសក់ 1 ភី។
- Radish 5 PCs ។
- Kiwi 1 pc ។
- សាច់មាន់ 2 កញ្ចប់។
- ស្លាលស្រស់ 3 ក្រាម
- អំបិល 1 ខ្ទាស់
- ម្រេចដីខ្មៅ 1 ភីង
- ប្រេងនៃ Walnut 50 មីលីលីត្រ
- ជំហានទី 1 រៀបចំគ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់: ប៉េកាំងស្ពៃក្តោប, ហៃឆាំង, ស៊ុតឆ្អិនរឹង, គីវី, parsley ប្រេង Walnut ។
- ជំហានទី 2 ស្តើងកោរសក់ប៉េងប៉ោះ។
- ជំហានទី 3 កាត់ត្រសក់ចូលទៅក្នុងរង្វង់ស្តើងឬពាក់កណ្តាល។
- ជំហ៊ាន 4 កាត់កាំរសជាតិនៅក្នុងរង្វង់តូចបំផុតជាមួយឧបករណ៍កាត់បន្លែឬកាត់ចោល។ អ្នកអាចប្រើកាត់ដោយចេតនា។
- ជំហានទី 5: កាត់បំណែកតូចៗនៃគីវី។
- ជំហានទី 6 ដាក់ក្នុងចាននៃចានសម្រាប់ស្លាបព្រាមួយចំនួននៃស្ព, cucumber, radishes និង kiwi, sprinkle ជាមួយ parsley chopped ពិន័យ។
- ជំហានទី 7 លាយប្រេង Walnut (អ្នកអាចយកអូលីវឬបន្លែណាមួយ) ជាមួយអំបិលនិងម្រេច។
- ជំហានទី 8: លាយសាឡាដជាមួយប្រេងដាក់លើរង្វង់មូលនៃស៊ុតរឹង - ឆ្អិន - ហើយអ្នកអាចរីករាយជាមួយនឹងរសជាតិស្រស់នៃសាឡាត់។