- Bow - 1 ដុំ
- Carrot - 1 ដុំ
- សាច់ - 400 ក្រាម (សាច់ជ្រូកសាច់គោឬសាច់ចៀម)
- ទឹក - 300 មីលីលីត្រ (200 មីលីលីត្រទៅសាច់, 100 មីលីលីត្រសម្រាប់រសជាតិ)
- ម្សៅ - 3 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
- បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ - 2 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
- អំបិលម្រេច។ ដំឡូង - ដើម្បីរសជាតិ
ខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលហើយត្រូវបានបញ្ជូនទៅចានបន្លែដែលមានខ្លាញ់ពោតនៅក្នុងរបៀប "steamer" ។ គំនិតត្រូវបានចៀនរហូតដល់ពាក់កណ្តាលមានតម្លាភាពបន្ទាប់មកបន្ថែមសាច់ sliced និងការ៉ុតដឹងគុណ។ Solim, ម្រេចបន្ថែមធាតុទៅរសជាតិនិងចាក់ទឹកតិចតួច។ ទាំងអស់ល្បាយដ៏ល្អនិង stew នៅក្នុងរបៀបដូចគ្នា "ចំហាយ" ប្រហែល 30 នាទី។ កុំភ្លេចលាយម្ដងម្កាល។ នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយលាយម្សៅ, ទឹកនិងបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះបន្ទាប់មកបន្ថែមទៅទឹកជ្រលក់។ កូរ, នាំយកម្ហូបទៅរំពុះនិងត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ ខ្ញុំសូមជូនពរអ្នកនូវចំណង់អាហាររីករាយ!
ការបម្រើ: 3-4