ផ្នែកមួយ salad puffed នេះជាចំណែកសាឡាត់ puff ដើម្បីរសជាតិរបស់ខ្ញុំរំឭកខ្ញុំពីអ្វីដែល olivier ជំនួសឱ្យផលិតផលសាច់វាមានផ្សិតពណ៌ស។ Salad គឺមានជីវជាតិខ្លាំងពេកជីវជាតិការលាបខ្លាញ់កាន់តែច្រើននឹងក្លាយជា mayonnaise ដែលកាន់តែឆ្ងាញ់ salad នឹងប្រែក្លាយជា! ផ្សិតពណ៌សខ្ញុំមិនណែនាំឱ្យជំនួសដោយផ្សិតទេវានឹងខុសគ្នាទាំងស្រុងប៉ុន្តែជំនួសឱ្យត្រសក់ដំបែអ្នកអាចយកស្រស់វាក៏នឹងហ៊ានផងដែរ។
គ្រឿងផ្សំ:- ដំឡូង 3 ថ។
- អំបិល 3 ខ្ទាស់
- ម្សៅផ្កាឈូករ័ត្នចម្រាញ់ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន 100 មីលីលីត្រ
- Mayonnaise 500 ក្រាម
- ស្លាបព្រាញី 0 ផោនស្រស់ 0
- ខ្ទឹមបៃតង 1 bunch
- សាច់មាន់ពង 3 កុំព្យូទ័រ PC ។
- ខ្ទឹមបារាំង 1 ភី។
- ផ្សិតពណ៌ស 500 ក្រាម
- cucumbers Pickled 2 PCs ។
- ម្រេចដីខ្មៅ 3 pinch
- ជំហានទី 1 ដើម្បីរៀបចំសាឡាត់ Borovichok យើងត្រូវការគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោម: ដំឡូង (ខ្ញុំមានផ្លែធំមួយ) ត្រីដូច់ពងមាន់ ceps (ខ្ញុំមានផ្សិតធំ) ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងបៃតងនិង parsley ស្រស់ mayonnaise ប្រេងចម្រាញ់ sunflower, អំបិលនិងម្រេចខ្មៅ។
- ជំហានទី 2 ដំឡូងមុនឆ្អិន "ក្នុងឯកសណ្ឋាន" និងស៊ុត "រឹង - ដាំឱ្យពុះ" ។ ត្រជាក់កង់រាវនិងស៊ុត។ យើងបន្តទៅរៀបចំសាឡាត់ដោយផ្ទាល់។ ផ្សិតពណ៌សគឺជាអណ្តូងរ៉ែរបស់ខ្ញុំ, លុបវាស្ងួតជាមួយកន្សែងក្រដាសមួយ, កាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូច។
- ជំហានទី 3 Fry រហូតដល់ត្រៀមរួចរាល់ដើម្បីចម្អិនផ្សិតពណ៌សជាមួយខ្ទឹមបារាំងចៀនលើប្រេងចម្រាញ់ពីផ្កាឈូករ័ត្ន។
- ជំហានទី 4: យើងដាំដំឡូងឆ្អិននិងត្រជាក់ហើយកាត់វាចូលក្នុងគូបតូចៗ។
- ជំហានទី 5 ខ្ទឹមបារាំងបៃតងត្រូវបានទឹកនាំទៅក្រោមទឹកនិងកំទេច។
- ជំហានទី 6 យើងបានសម្អាតស៊ុតឆ្អិននិងញាក់ញែកប្រូតេអ៊ីនចេញពីវីតាមីននិងកំទេចប្រូតេអ៊ីន។
- ជំហានទី 7 កំប៉ុងអំបិលត្រូវបានកាត់ចូលក្នុងគូបតូច។
- ជំហានទី 8 ដាក់ចិញ្ចៀនភ្ជាប់ពាក្យនៅលើចានរាបស្មើមួយរាលដាលស្រទាប់ដំបូងនៃដំឡូងទឹកវាជាមួយ mayonnaise បន្តិចបន្ថែមអំបិលនិងម្រេច។
- ជំហានទី 9 បន្ទាប់ដាក់ layers នៃ onions ពណ៌បៃតងមួយ។ ជាថ្មីម្តងទៀតចាក់មួយ trickle ស្តើងនៃ mayonnaise ។
- ជំហាន 10 ស្រទាប់បន្ទាប់ - cucumbers pickled និង watered ម្តងទៀតជាមួយ mayonnaise ។
- ជំហានទី 11 នៅលើ cucumbers អំបិលដាក់ស្រទាប់នៃផ្សិតពណ៌សចៀនជាមួយខ្ទឹមបារាំងមួយ។
- ជំហ៊ានទី 12 ដាក់កំប្រុកក្រអូបលើផ្សិត។
- ជំហានទី 13 ទឹកជាទូទៅចាក់ស្រទាប់ប្រូតេអ៊ីនជាមួយ mayonnaise ។
- ជំហានទី 14 ហើយស្រទាប់ចុងក្រោយគឺ yolks rubbed ជាមួយ yolk ពិន័យ។
- ជំហានទី 15 យើងធ្វើឱ្យចិញ្ចៀនលាបផ្សិតលាបតុបតែងជាមួយសាឡាត់ស្លឹក។ ពីចំនួននៃគ្រឿងផ្សំនេះ, ផ្នែកទាំងបីនេះត្រូវបានទទួល។ សាឡាត់អាចត្រូវបានបម្រើភ្លាមៗហើយអ្នកអាចឱ្យគាត់ 1 ម៉ោងដើម្បីត្រាំនិងគ្រាន់តែបន្ទាប់ពីអ្នកបម្រើទៅតុ។