Salad « Grinni »គឺជាការពេញចិត្តនិងជីវជាតិ! ចំពោះការរៀបចំរបស់វាអ្នកនឹងមិនចាំបាច់ត្រូវបានគេកំប៉ុងដូចដែលយើងធ្លាប់បានប្រើនោះទេប៉ុន្តែត្រូវបានគេកិនសណ្តែកបៃតងដែលយើងនឹងឆ្អិនហើយនិងរួមផ្សំជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀត - បេះដូងឆ្អិននិងស៊ុតមាន់ត្រសក់ផ្សិតផ្សិតនិងខ្ទឹមបារាំង - អ្នកទទួលបានសាឡាត់ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់! វាអាចត្រូវបានបម្រើនៅក្នុងចាន salad ជារឿងធម្មតានិងចែក! ខ្ញុំសូមផ្តល់អនុសាសន៍ដើម្បីរៀបចំសម្រាប់តារាងបុណ្យវាគឺជាការមិនធម្មតានិងតែងតែ diverges ទៅអបអរ!
គ្រឿងផ្សំ:- peas ត្រជាក់ 160 ក្រាម
- ម្រេចដីខ្មៅ 1 ភីង
- អំបិល 1 tsp ។
- Mayonnaise 200 ក្រាម
- cucumbers Pickled 1 PC ។
- Parsley ស្រស់ 0,5 bunch
- គំនិតពណ៌ស្វាយ 1 ភី។
- ផ្សិតម្ទេសក្រហម 100 ក្រាម
- ស៊ុតមាន់ 4 គ្រាប់។
- តួកគីតួកគី 500 ក្រាម
- ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នចម្រាញ់ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន 3 tbsp ។ លីត្រ។
- ជំហានទី 1: យើងត្រូវការកាហ្វេដែលមានទឹកកកពណ៌បៃតងបេះដូងមាន់ទំពាំងបាយជូរខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងដំឡូងបារាំងដំឡូងបារាំងដំឡូងបារាំងអំបិលអំបិលម្រេចខ្មៅងងឹតប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន។
- ជំហានទី 2 អំបិលអំបិលស្ងួតវាស្ងួតកាត់ចូលទៅជាបំណែកតូចៗនិងលាងសមាតខ្ទឹមបារាំងពណ៌ក្រហមនិងកំទេចវា។
- ជំហានទី 3 ប្រឡាក់ផ្សិតជាមួយខ្ទឹមបារាំងនៅខ្ទះចៀនក្តៅជាមួយប្រេងតិចតួចដែលមានប្រេងឆៅ ៗ រហូតទាល់តែផ្សិតរួចរាល់និងស្លាបព្រាដែលមានស្លាបព្រាហើយដាក់វាឱ្យឆ្អិន។ រីករាលដាលនៅលើចានមួយដែលព្យាយាមដើម្បី ostvit ប្រេងនៅខ្ទះ frying មួយដូច្នេះថាផ្សិតនិងខ្ទឹមត្រជាក់។
- ជំហានទី 4 កាត់ត្រសក់ដែលមានជាតិអំបិលចូលក្នុងគូបតូចមួយខាញ់លាយវីស្គីគ្រើម។
- ជំហានទី 5 ក្នុងទឹកអំបិលចំអិនបេះដូងត្រៀមខ្លួនជាស្រេច (ប្រហែល 25-30 នាទី) ។ រីករាលដាលនិងត្រជាក់។ ដួងចិត្តរំពុះអាចជាមុន។
- ជំហានទី 6 យើងបានកាត់បេះដូងត្រជាក់ត្រជាក់ជាមួយចំបើងតូចៗ។
- ជំហានទី 7 ពុះតែបៃតងក្នុងទឹកក្តៅសម្រាប់រយៈពេលប្រហែល 5 នាទីភ្លាមៗដាក់នៅទឹកកកដើម្បីឱ្យពពករក្សាទុកពណ៌បៃតង។
- ជំហានទី 8 បន្ទាប់មកបង្ហូរទឹកឱ្យអស់។
- ជំហានទី 9 ធ្វើឱ្យពងមាន់រលាយហើយទុកវាឱ្យត្រជាក់ទាំងស្រុងហើយលាងសមាតវាពីសែល។ ពួកគេដូចជាចិត្តទួរគីនិងពោតអាចត្រូវបានដាំឱ្យពុះជាមុនដូច្នេះដំណើរការនៃការចម្អិនអាហារសាឡាត់ត្រូវចំណាយពេលវេលាអប្បបរមា!
- ជំហានទី 10 កាត់ស៊ុតត្រជាក់ចូលទៅក្នុងបំណែកតូចៗ (ប្រហែលដូចត្រសក់) ។
- ជំហានទី 11: យើងភ្ជាប់គ្នានៅចានរាងសាឡាត់ដ៏ជ្រៅដូចជា: សណ្តែកបៃតងស៊ុតទំពាំងបាយជូរបេះដូងអង្ករត្រសក់អំបិលអាំងខ្ទឹមបារាំងជាមួយខ្ទឹមបារាំងបៃតង។ យើងលាយគ្រឿងផ្សំ។
- ជំហាន 12 ការស្លៀកពាក់សាឡាត់ជាមួយ mayonnaise, dosalivayem បើចាំបាច់និងម្រេចទៅភ្លក្សរសជាតិ។
- ជំហានទី 13 កូរឱ្យបានម៉ត់ចត់។ អនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំសាឡាត់នៅក្នុងទូទឹកកកយ៉ាងហោចណាស់ 30 នាទីហើយអាចត្រូវបានគេបម្រើនៅតុ!