- Tortillas - បំណែក 8-10
- សណ្តែកនៅក្នុងប៉េងប៉ោះ - 1 ដុំ (សក្តានុពល)
- Bow - 1 ដុំ
- ម្រេច Bulgarian - 1 ដុំ
- អំបិល, ម្ទេស - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- ឈីសរឹង - 100 ក្រាម
- ប្រេងបន្លែ - - រសជាតិ
នៅក្នុងខ្ទះ frying មួយកំដៅឡើង butter និងបោះវាទៅក្នុងគំនិត chopped វិចិត្ររហូតដល់វាមានតម្លាភាពហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមម្រេច Bulgarian ពិន័យម្រេច។ បន្ទាប់មកបន្ថែមពាងនៃសណ្តែកទៅខ្ទះចៀននៅប៉េងប៉ោះ។ ដុតខ្ទះលើកំដៅមធ្យម។ សិនបើមានរាវើនក្នុងច្កនូវបន្ថមភ្លើងហើយកូរឱ្យហួត។ នៅចុងនាទីចុងក្រោយបន្ថែមឈីសដែលមានជាតិអាល់កុលនៅលើចង្ក្រានកណ្តាលលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងនិងយកចេញពីកំដៅ។ ការបំពេញគួរក្លាយទៅជាស្អិត។ ចែកចាយស្រទាប់បំពេញរាបស្មើនៅទូទាំង tortilla នេះ។ បន្ទាប់មកគ្របដណ្តប់បំពេញជាមួយ toritilla ផ្សេងទៀត។ ធ្វើទារុណកម្ម។ នៅក្នុងឆ្អិនឆ្អិនដោយគ្មានប្រេងសូមក្រោកឡើងយ៉ាងកក់ក្តៅពីចំនុចពីរ។ ឬអ្នកអាចរមៀល tortilla ជាមួយការបំពេញដូចនំមួយ។
ការបម្រើ: 3-4