- ស៊ុត - 2 បំណែក
- ទឹកដោះគោទាំងមូល - 1 ពែង
- ម្សៅ - 1 ពែង
- អំបិល - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ប៊ឺសូកូឡា - 1 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រាមួយ
- ប្រេងកែច្នៃ - ទី 1 ។ ស្លាបព្រា (បូក 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ)
នៅក្នុងចានមធ្យមវាយពងនិងទឹកដោះគោរួមគ្នា។ លាយម្សៅនិងអំបិលជាមួយគ្នានៅចានតូចមួយរួចបន្ថែមលាយទឹកដោះគោ។ កូរ spatula រហូតដល់ឯកសណ្ឋានបន្ថែម butter ប៊ឺសូកូឡា។ វាយយ៉ាងហ្មត់ចត់រហូតដល់ពពុះប៉ុន្មានលេចឡើងនៅលើផ្ទៃ។ គ្របដំបូលដោយប្រើកន្សែងស្ងួតស្អាតនិងទុករយៈពេល 30 នាទី។ លាងសម្អាតចង្ក្រានទៅ 230 ដឺក្រេហើយចាក់កន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេប្រេងកាតកន្លាស់ទៅកណ្តាលនៃផ្នែកនីមួយៗនៃសំណុំក្រដាសវិល (ទម្រង់ 6 ជ្រុង) ។ កំដៅផ្សិតក្នុងឡ។ បន្ទាប់ពីចម្អិនរួចរាល់សូមយកផ្សិតចេញពីលយនិងចែកម្សៅឱ្យបានស្មើគ្នារវាងចំនួនប្រាំមួយនៃផ្សិត។ បំពេញក្នុងបន្ទប់នីមួយៗស្ទើរតែដល់កំពូល។ ដាក់សំណុំបែបបទជាមួយប៊ុននេះត្រឡប់មកវិញចូលទៅក្នុង oven ដែលបាន preheated និងដុតនំសម្រាប់ 20 នាទីមិនបើកទ្វារ oven នេះ។ កាត់បន្ថយសីតុណ្ហភាពនៃឡនៅ 175 អង្សារហើយបន្ដដុតនំរយៈពេល 15-18 នាទីរហូតដល់ប៊ុនហ្គោនក្លាយជាមាស។ ដាក់នំនៅលើតុហើយអនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់សម្រាប់ 3-5 នាទីមុនពេលបម្រើ។ 4. ញ៉ាំនំប៉័ងក្ដៅ ៗ ដោយប្រើកំប៉ុងដើម្បីជ្រើសរើស។
ការបម្រើ: 2-3