- ម្សៅ - 900 ក្រាម
- ដំបែ - 28 ក្រាម (រំលាយទឹកក្នុងសមាមាត្រនៃ 1 ទៅ 1)
- ទឹក - 450 ក្រាម
- អំបិល - 10 ក្រាម
- ស្ករ - 10 ក្រាម
- ប្រេងអូលីវ - 85 ក្រាម
- ឈីស Mozzarella Bufalo - 1 ដុំ (ដើម្បីរសជាតិ)
- ប៉េងប៉ោះស្រស់ - 1 ដុំ (ដើម្បីរសជាតិ)
- Basil - 1 ដុំ (ដើម្បីរសជាតិ)
ធ្វើនំប៉័ងពីម្សៅនិងទឹកបន្ថែមដំបែរលាយហើយចាប់ផ្តើមបុកអំបិល។ Knead រហូតដល់ dough គឺរលូននិងយឺតនៅក្នុងរចនាសម្ព័ន។ បន្ទាប់មកបែងចែកទៅជាគ្រាប់បាល់តូចៗហើយទុកវាឱ្យនៅស្ងៀម។ នៅពេលដែលនំប៉័ងឡើង ៗ រមៀលចេញពីរង្វង់រលោងចំនួន 6 ។ រដូវកាលម្សៅស្រស់, rubbed ជាមួយប៉េងប៉ោះលាយជាមួយអំបិលម្រេចនិង basil Crumble mozzarella និង lightly sprinkle ជាមួយប្រេង។ តុបតែងជាមួយ basil ។ យើងបានបញ្ជូនវាទៅកម្តៅដែលមានកម្ដៅមុនដែលសីតុណ្ហភាព 220 អង្សាសេ។ ដរាបណាគែមរបស់ភីហ្សាក្លាយទៅជាពណ៌មាសនិងក្រអូបសូមយកចេញពីឡ។ ទទួលទានអាហារ។
ការបម្រើ: 3