Pudding កាប់ជាមួយប៉េងប៉ោះ

casserole ឈីក្រុមគ្រួសារអំបិលជាមួយប៉េងប៉ោះតើនរណាជាអ្នកនិយាយថា casserole curd ត្រូវតែផ្អែមនិងបម្រើជាបង្អែមមួយ? ឈីសឈីសគឺជាផលិតផលដ៏អស្ចារ្យដែលមិនត្រឹមតែរួមបញ្ចូលជាមួយស្ករនិងផ្លែឈើប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងជាមួយអំបិលឱសថបន្លែនិងគ្រឿងទេសហឹរ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនជឿវាសូមមើលសម្រាប់ខ្លួនអ្នកដែលបានរៀបចំសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកអាហារពេលល្ងាចឬគ្រាន់តែសម្រាប់អាហារសម្រន់មួយ casserole នេះជាមួយប៉េងប៉ោះនិងខ្ទឹម។ pudding ឈីក្រុមគ្រួសារជាមួយប៉េងប៉ោះមកពីម្ហូបអ៊ីតាលីហើយជនជាតិអ៊ីតាលីដឹងពីរបៀបចំអិនវត្ថុដ៏អស្ចារ្យដែលល្បីល្បាញទូទាំងពិភពលោក។ ជាការពិតកំប៉ុងនេះប្រហែលជាមិនចូលចិត្តកុមារទេថ្វីបើជនជាតិអ៊ីតាលីតិចតួចប្រើវាដោយក្ដីរីករាយ។ សម្រាប់ពួកគេអ្នកនឹងរៀបចំអ្វីដែលមានលក្ខណៈប្រពៃណីជាងមុនប៉ុន្តែអ្នកត្រូវតែចិត្តខ្លួនអ្នកជាមួយនឹងម្ហូបដើមនេះ។ ប្រសិនបើមិនខ្ជិលពេករៀបចំទឹកជ្រលក់មួយផ្សេងទៀតនិងលាយវាជាមួយខ្ទឹមសកំទេចម្សៅជាមួយឱសថស្ងួតម្រេចក្រហមអំបិលនិងអំបិល។ ទាំងអស់នេះត្រូវតែត្រូវបានបំពេញដោយការ៉ុតស្រស់ឬទឹក beet ។ បាទវាមិនមែនជាទឹកជ្រលក់អ៊ីតាលីនោះទេប៉ុន្តែជាជនជាតិស្បែកសប៉ុន្តែការរួមបញ្ចូលគ្នាគឺអស្ចារ្យណាស់។ តាមវិធីនេះទឹកជ្រលក់នេះល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ចានបន្លែនិងសាច់និងនំប៉័ងដែលមិនសូវញ៉ាំដូចជាផេឌុលឈីសរបស់យើងជាមួយប៉េងប៉ោះ។

casserole ឈីក្រុមគ្រួសារអំបិលជាមួយប៉េងប៉ោះតើនរណាជាអ្នកនិយាយថា casserole curd ត្រូវតែផ្អែមនិងបម្រើជាបង្អែមមួយ? ឈីសឈីសគឺជាផលិតផលដ៏អស្ចារ្យដែលមិនត្រឹមតែរួមបញ្ចូលជាមួយស្ករនិងផ្លែឈើប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងជាមួយអំបិលឱសថបន្លែនិងគ្រឿងទេសហឹរ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនជឿវាសូមមើលសម្រាប់ខ្លួនអ្នកដែលបានរៀបចំសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកអាហារពេលល្ងាចឬគ្រាន់តែសម្រាប់អាហារសម្រន់មួយ casserole នេះជាមួយប៉េងប៉ោះនិងខ្ទឹម។ pudding ឈីក្រុមគ្រួសារជាមួយប៉េងប៉ោះមកពីម្ហូបអ៊ីតាលីហើយជនជាតិអ៊ីតាលីដឹងពីរបៀបចំអិនវត្ថុដ៏អស្ចារ្យដែលល្បីល្បាញទូទាំងពិភពលោក។ ជាការពិតកំប៉ុងនេះប្រហែលជាមិនចូលចិត្តកុមារទេថ្វីបើជនជាតិអ៊ីតាលីតិចតួចប្រើវាដោយក្ដីរីករាយ។ សម្រាប់ពួកគេអ្នកនឹងរៀបចំអ្វីដែលមានលក្ខណៈប្រពៃណីជាងមុនប៉ុន្តែអ្នកត្រូវតែចិត្តខ្លួនអ្នកជាមួយនឹងម្ហូបដើមនេះ។ ប្រសិនបើមិនខ្ជិលពេករៀបចំទឹកជ្រលក់មួយផ្សេងទៀតនិងលាយវាជាមួយខ្ទឹមសកំទេចម្សៅជាមួយឱសថស្ងួតម្រេចក្រហមអំបិលនិងអំបិល។ ទាំងអស់នេះត្រូវតែត្រូវបានបំពេញដោយការ៉ុតស្រស់ឬទឹក beet ។ បាទវាមិនមែនជាទឹកជ្រលក់អ៊ីតាលីនោះទេប៉ុន្តែជាជនជាតិស្បែកសប៉ុន្តែការរួមបញ្ចូលគ្នាគឺអស្ចារ្យណាស់។

តាមវិធីនេះទឹកជ្រលក់នេះល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ចានបន្លែនិងសាច់និងនំប៉័ងដែលមិនសូវញ៉ាំដូចជាផេឌុលឈីសរបស់យើងជាមួយប៉េងប៉ោះ។ គ្រឿងផ្សំ:

• Curd 500g
• សាច់មាន់ 6 កញ្ចប់។
• ប៉េងប៉ោះ 3 កុំព្យូទ័រ PC ។
• Cream Sour 200 ក្រាម
• ខ្ទឹម 4 ធ្មេញ
• ឈី Parmesan 50 ក្រាម
• ប៊ឺដ 10 ក្រាម
• ប្រេងអូលីវ 2 tbsp ។ លីត្រ។
• ម្រេចដីខ្មៅ 2 pinch
• អំបិល 2 pinch

សេចក្តីណែនាំ

• ជំហានទី 1 ដើម្បីធ្វើឱ្យ pudding ឈីសជាមួយប៉េងប៉ោះឈីក្រុមគ្រួសារគឺល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីទទួលយកជាតិខ្លាញ់ 5-9% ជាតិខ្លាញ់ Cream ជូរ, អ្នកអាចប្រើឈីសរឹងណាមួយប៉េងប៉ោះគួរតែត្រូវបាន juicy និងជាមួយសាច់ក្រាស់។
• ជំហានទី 2: ភ្ជាប់ពងជាមួយនឹង Cream sour ។
• ជំហានទី 3 បន្ថែមឈីសអំបិលនិងម្រេច - លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងឱ្យបានល្អរហូតទាល់តែរលោង។
• ជំហានទី 4 ឈីសសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅចំពោះក្រឡុក
• ជំហានទី 5 លាងប៉េងប៉ោះនិងកាត់វានៅក្នុងរង្វង់ 1-1,5 សង់ទីម៉ែត្រក្រាស់។ យកខ្ទឹមសនៃខ្ទឹមសនិងកាត់ចូលទៅក្នុង lobules 4-5 ។
• ជំហានទី 6 លាងសមាតនំដុតនំជាមួយនឹងប៊ឺ, លាយឈីសតិចតួចនៅលើវាដាក់ប៉េងប៉ោះនិងខ្ទឹមនៅលើវាបន្ថែមអំបិលនិងម្រេចខ្មៅ។
• ជំហានទី 7: លាងប៉េងប៉ោះពីលើខាងលើជាមួយឈីសនិងប្រោះជាមួយប្រេងអូលីវ។ ដាក់នៅក្នុង oven preheated មួយទៅ 190 ° C និងដុតនំសម្រាប់ 15-20 នាទី។
• ជំហានទី 8 បន្ទាប់មកយកចេញរូបរាងនិងដាក់ពងទាឈីស។
• ជំហានទី 9 ខាងលើជាមួយនឹងឈីសដែលនៅសល់។
• ជំហានទី 10 ផ្ញើម្តងទៀតទៅឡនៅម៉ោង 20-25 នាទី។ ត្រជាក់ត្រជាក់និងបម្រើភួង pudding ជាមួយឱសថ។