អំពីរូបមន្តរបស់ហ្គឺរ៉ាប៊ីមានរសជាតិនំផ្អែមពីម្ហូបបូព៌ា។ ខ្ញុំមិនអាចនិយាយបានទេថាតើពួកគេមកពីប្រទេសណាទេពីព្រោះមិនមាននៅក្នុងរូបមន្តឬនៅលើអ៊ីនធឺរណែតមិនមានព័ត៌មានច្បាស់លាស់អំពីភាពផ្អែមល្ហែមនេះទេ។ តាមការពិតហ្គូប៊ីប៊ីមានលក្ខណៈសាមញ្ញណាស់ក្នុងការរៀបចំកុំចំណាយពេលច្រើនហើយក៏មានផលិតផលដែលអាចរកបាននៅផ្ទះបាយណាមួយ។ Dough gurabii ប្រែខ្សាច់ជាមួយរសជាតិទឹកឃ្មុំមួយដែលរីករាយ។ វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ផងដែរថានៅពាក់កណ្តាលនំប៉័ងឃ្មុំនិមួយៗមានចានមួយដែលជាម្សៅដែលស្ថិតនៅក្រោមដែលក្រោយពីត្រជាក់ហ្គូរ៉ាប៊ីយ៉ានៅតែទន់ជាងនៅគែមនៃការដុតនំ។ ចំពោះស្នោរបស់វាវាមានសេរីភាពនៃការជ្រើសរើសនិងកន្លែងសម្រាប់ចំណង់ចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួន។ ជំនួសឱ្យ Walnut អ្នកអាចដាក់អ្វីផ្សេងទៀតឧទាហរណ៍ដូចជាគ្រាប់ឃុកសណ្តែកដីស្វាយស្វាយស្វាយចន្ទីឬសូម្បីតែទុកកន្លែងសម្រាប់ផ្លែឈើឬសូកូឡា។
គ្រឿងផ្សំ:- ម្សៅស្រូវសាលី 3 tbsp ។
- ទឹកឃ្មុំ 200 ក្រាម
- ប៊ឺស 250 ក្រាម
- ស៊ុតមាន់ 1 ភី។
- ស្ករ 1 tbsp ។
- Walnut 50 ក្រាម
- ជំហានទី 1 គ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗ: ម្សៅស្ករសទឹកឃ្មុំស៊ុតប៊ឺនិងវ៉ាល់ណាត់។
- ជំហានទី 2 លាយប្រេងឆៅទៅសីតុណ្ហភាពស៊ុតស៊ុតស្ករទឹកឃ្មុំនិងម្សៅ។
- ជំហានទី 3 លាយម្សៅ។
- ជំហានទី 4 យើងបង្កើតបាល់តូចៗពីតេស្ត។
- ជំហានទី 5: បង្រួមបាល់តូចៗនិងពីបាត។
- ជំហានទី 6 នៅលើកណ្តាលនៃបាល់នីមួយៗយើងធ្វើឱ្យកាន់តែស៊ីជម្រៅ។
- ជំហ៊ានទី 7 បញ្ជូនយចញចូលរន្ធ។
- ជំហានទី 8 ដាក់ gorabia នៅលើធុងមុនប្រេងនិងដាក់នៅក្នុង oven សម្រាប់ 20 នាទីនៅសីតុណ្ហាភាពនៃ 180 ° C មួយ។
- ជំហាន 9 Gurabi ត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។