- ម្រេចផ្អែមពណ៌បៃតង - 5 បំណែក
- ប្រេងអូលីវ - 70 មីលីលីត្រ
- ត្រសក់ - 400 ក្រាម
- នំប៉័ងស្រូវសាលី - 100 ក្រាម
- ខ្ទឹម - 3 ធ្មេញ
- សមុទ្រអំបិល - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ខ្ទឹមបារាំងបៃតង - 15 ក្រាម
- Parsley - 15 ក្រាម
- ទឹកខ្មេះ - 20 មីលីលីត្រ
- Rye croutons - 100 ក្រាម
យកម្ទេសរបស់ខ្ញុំចេញពីគ្រាប់និងភ្នាសហើយកាត់វានៅពាក់កណ្តាល។ រីករាលដាលនៅលើស្បែកសន្លឹកដុតនំ, ដូចនៅក្នុងរូបថត។ sprinkle បន្តិចជាមួយនឹងប្រេងអូលីវនិងផ្ញើទៅល។ ដុតម្ទេសសម្រាប់ប្រហែល 15 នាទីនៅ 200 ដឺក្រេទៅដូចជារដ្ឋដូចនៅក្នុងរូបថត។ ស្បែកគួរហើមបន្តិច។ ទុកឱ្យម្ទេសត្រជាក់យ៉ាងហោចណាស់សីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់។ បន្ទាប់មកពួកគេត្រូវការដើម្បីយកចេញស្បែក។ បោះបង់ចោល cucumbers នៅក្នុងចាននៃ blender និងកំទេចវាទៅភាពដូចគ្នា។ នៃ cucumbers គួរតែជាសុទ្ធនៃប្រភេទនេះ។ បន្ទាប់មកបន្ថែម cucumber នំបុ័ង pum បឹងស្អាតខ្ទឹម, onions ពណ៌បៃតង, parsley, ប្រេងអូលីវនិងអំបិល។ បុកម្តងទៀតម្តងទៀតដើម្បីភាពដូចគ្នា។ អ្នកទទួលបានដំឡូងបារាំងនេះ។ យើងបន្ថែមទឹកខ្មះបន្តិចបន្តួចនិងភ្លក់រសជាតិវា។ លៃតម្រូវមុតស្រួចអំបិលនិងស្ថេរភាពជាមួយទឹក lemon អំបិលនិងទឹកត្រជាក់។ បម្រើជាមួយ croutons rye ។
ការបម្រើ: 3-4