Eggplants ជាមួយគ្រាប់

Eggplants លាង, កាត់ចូលទៅក្នុងចានបណ្តោយស្តើងនិងដាក់សម្រាប់ 20 នាទីនៅក្នុងអំបិល គ្រឿងផ្សំ:

• Eggplant - 2-3 បំណែក
• Cream Sour - 200 ក្រាម
• Walnut កាប់ - 3/4 កែវ
• ឈីសរឹង - 150 ក្រាម
• ខ្ទឹម - 2 ធ្មេញ
• បៃតងអំបិលគ្រឿងទេស - - រសជាតិ

សេចក្តីណែនាំ

Eggplants លាង, កាត់ចូលទៅក្នុងចានបណ្តោយស្តើងនិងដាក់ 20 នាទីនៅក្នុងទឹកអំបិល។ បន្ទាប់មក eggplant នឹងស្រូបយកប្រេងតិច។ នៅក្នុងចានជ្រៅលាយសណ្តែកកំទេចជាមួយម៉ាស៊ីនលាយឈីសឈីសក្រែមគ្រឿងផ្សំនិងឱសថ។ នៅក្នុងខ្ទះ frying មួយកំដៅប្រេងបន្លែនិង fry eggplant ពីភាគីទាំងសងខាង។ បានបញ្ចប់ការរីករាលដាល eggplant នៅលើ napkin មួយដើម្បីយកចេញប្រេងលើស។ នៅលើគែមនៃ slice គ្នាដាក់បន្តិច stuffing ហើយបន្ទាប់មករមៀលចូលទៅក្នុងរមៀល neat ។ Eggplants ជាមួយគ្រាប់គឺមានរួចរាល់ហើយ។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!

ការបម្រើ: 4-6