carrots ហឹរដោយស្មោះត្រង់, ប៉ុន្មានឆ្នាំកន្លងមកហើយតែជាមួយនឹងការនិយាយពីការ៉ុតឆ្អិន, ខ្ញុំទទួលបានរលកជល់ ... ពីភាពភ័យរន្ធត់! ប៉ុន្តែវាបានផ្លាស់ប្តូរទាំងអស់នៅពេលដែលខ្ញុំបានរកឃើញវិធីសាមញ្ញនៃការចំអិនការ៉ុត! ចម្អិនសម្រាប់ពីរបី carrots រក្សាគុណសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍និងពណ៌ភ្លឺរបស់ខ្លួនហើយការបន្ថែមនៃខ្ទឹមសនិងខ្ញីផ្តល់ឱ្យវាដើមនិងរសជាតិបន្ថែម! អ្នកក៏អាចបន្ថែមស្លាបព្រាកាហ្វេវីស្គីឬភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលដទៃទៀតដែលផ្តល់នូវរសជាតិបន្ថែម! គ្រឿងតុបតែងនេះនឹងក្លាយទៅជាការពេញចិត្តរបស់អ្នកទាំងធំនិងតូចហើយនឹងបញ្ចូលអ្នកជាមួយនឹងវីតាមីននិងថាមពល!
គ្រឿងផ្សំ:- Carrots 500 ក្រាម
- ខ្ទឹម 3 ធ្មេញ
- ខ្ញីស្រស់ 3 tsp ។
- ប្រេងអូលីវ 1 tbsp ។ លីត្រ។
- អំបិល 1 ខ្ទាស់
- Cognac 1 tbsp ។ លីត្រ។
- ជំហានទី 1 ដើម្បីរៀបចំម្ហូបអ្នកនឹងត្រូវការការ៉ុងប្រេងអូលីវខ្ទឹមខ្ញីអំបិលនិងស្រាកូញាក់។
- ជំហាន 2 លាងសមាត carrots និងកាត់បន្ថយឱ្យពួកគេចូលទៅក្នុងរង្វង់។
- ជំហានទី 3 ដាក់ carrots ទៅក្នុង steamer និងចំអិនរហូតដល់បានធ្វើ។ ខ្ញុំមានអាំងមួយដោយគ្មានសម្ពាធដូច្នេះវាចំណាយប្រហែល 15 នាទី។
- ជំហានទី 4 ខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ញីនៅក្នុងប្រេងអូលីវហើយបន្ថែមការ៉ុតឆ្អិន។ បន្ថែមកូញាក់ប្រសិនបើចង់បានហើយទុកវាអោយហើរ។ ឱ្យទឹកខ្ទឹមនិងខ្ញីអំបិលម្រេចនិងបម្រើក្តៅ។