- ដំឡូង - 3 បំណែក
- Carrot - 1 ដុំ
- Ketchup - ទី 2 ។ ស្លាបព្រា
- ស៊ីឡី - 3 កំណាត់ (ដើម)
- កាហ្វេ - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ដី cumin - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- អំបិលម្រេចបៃតង - - រសជាតិ
- ម្សៅ - 2 កំប៉ុង
- Yeast - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
- ទឹកក្តៅ - 1/2 ពែង
ដំបូងអ្នកត្រូវចំអិនម្សៅនំប៉័ងហើយដាក់វានៅក្រោមកន្សែង។ នៅពេលនេះយើងកំពុងរៀបចំការបំពេញ។ ដំឡូងគួរតែត្រូវបានជម្រះ, កាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូច។ ដំឡូងចៀននៅក្នុងប្រេងដែលមានគ្រឿងទេសរហូតដល់ពណ៌មាសពណ៌ត្នោត។ ខណៈពេលដែលដំឡូងត្រូវបានរៀបចំ, chop celery និងសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ carrot ក្នុង grater ធំមួយ។ Celery និង carrots fry ជាមួយប៉េងប៉ោះដាច់ដោយឡែកពីដំឡូង។ ចៀនរហូតទាល់តែបន្លែទន់។ បន្ទាប់មកលាយវាជាមួយដំឡូង។ បំពេញជាមួយអំបិលម្រេចនិងរដូវជាមួយឱសថស្រស់។ dough គួរតែដុះលូតលាស់ពីរដង! បន្ទាប់មក dough គួរតែត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាបន្តិចដោយដៃរបស់អ្នក។ បន្ទាប់មកដើម្បីបង្កើតនំផ្ទះ។ នៅកណ្តាលនៃ tortillas គ្នាយ៉ាងសំបូរបែបដាក់ចេញការបំពេញ, រមៀលនៅលើដូងនិង hitch ។ បន្ទាប់មកនៅក្នុងចាន frying មួយដែលមានកំដៅផងដែរជាមួយប្រេងបន្លែដាក់ chebureks និង fry ពីភាគីទាំងពីរទៅជា crust ruddy ដ៏ស្រស់ស្អាត។
ការបម្រើ: 6-8