- ផ្លែប៉ោម - 2 បំណែក (450 ក្រាម)
- ម្សៅ - 1 ពែង 1/2
- ស្ករ - 1/4 កែវ
- ម្សៅដុតនំ - 1/2 ស្ត។ ស្លាបព្រា
- អំបិល - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- Butter - 6 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
- ឈីឆេឌា - 1/2 ពែង
- ក្រែម fatty - 1/4 ពែង
- ស៊ុត - 2 បំណែក
កូរត្រជាក់និងកាត់ចូលក្នុងគូប។ ដាក់ចាននៅលើធុងកណ្តាលនិងកម្តៅចង្ក្រានដល់ 190 ដឺក្រេ។ ដាក់សឺរដុតនំជាមួយនឹងក្រដាសផេ្សង។ លាបផ្លែប៉ោមចេញពីកំប៉ុងនិងកាត់ចូលគ្នាជា 16 បន្ទះ។ ដាក់វានៅក្នុងស្រទាប់មួយនៅលើធុងដុតនំមួយនិងដុតនំរហូតដល់ពួកវាស្ងួតទៅប៉ះប្រហែល 20 នាទី។ អនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់។ លាងម្សៅនិងលាយជាមួយស្ករម្សៅដុតនិងអំបិល។ ទុកមួយឡែក។ ដាក់ប្រេងក្នុងចានមួយហើយវាយជាមួយឧបករណ៍លាយអេឡិចត្រូនិចជាមួយនឹងផ្លែប៉ោមញាក់ឈីសក្រែមនិងពង 1 ។ បញ្ចូលល្បាយម្សៅនិងលាយនៅក្នុងល្បឿនទាប។ បាញ់លើផ្ទៃធ្វើការជាមួយម្សៅនិងរមៀល dough ចូលទៅក្នុងរង្វង់ដែលមានអង្កត់ផ្ចិត 15 សង់ទីម៉ែត្រ 3 សង់ទីម៉ែត្រក្រាស់កាត់រង្វង់ទៅជា 6 slices ។ ដាក់វានៅលើសន្លឹកដុតនំជាមួយក្រដាសផេ្សង ៗ នៅចម្ងាយ 5 សង់ទីម៉ែត្រពីគ្នាទៅវិញទៅមក។ វាយស៊ុតដែលនៅសល់ក្នុងចានតូចមួយជាមួយអំបិលបន្តិច។ លាបខ្លាញ់ហើយលាយជាមួយស្ករដែលនៅសល់។ ដុតនំរហូតដល់ Golden ពណ៌ត្នោតប្រហែល 30 នាទី។ ត្រជាក់រយៈពេល 10 នាទី។ ប៊ុនត្រូវបានធ្វើបានល្អបំផុតនៅថ្ងៃដុត។ ទោះជាយ៉ាងណាពួកគេអាចត្រូវបានធ្វើឡើងជាមុនហើយត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងទូទឹកកក។ បន្ទាប់មកខាញ់ឱ្យពួកគេជាមួយនឹងស៊ុត sprinkle ជាមួយស្ករនិងដុតនំ។ ដូច្នេះអ្នកនឹងមានប៊ុនស្រស់ជានិច្ចនៅពេលណាដែលអ្នកចង់បាន។
ការបម្រើ: 6