អាហារពេលល្ងាចសម្រាប់អាហារ Easter: តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន Easter ពីឈីក្រុម Fulham (រូបមន្តដែលឆ្ងាញ់ជាមួយរូបថត)

អ្នកស្រីដែលមិនពេញចិត្តក្នុងការបុកអំបោះនិងលាបដំឡូងព្យាយាមជៀសវាងបញ្ហាទាំងនេះហើយសិក្សាដោយមានចំណាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងអំពីរូបមន្តប្រាប់ពីរបៀបចម្អិនអាហារបុណ្យ Easter ពីឈីក្រុមគ្រួសារ។ ម្ហូបនេះដូចជានំនិងស៊ុតលាបត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាប្រពៃណីសម្រាប់តុបុណ្យអ៊ីស្ទើរ៍ហើយវាផ្ទុកបន្ទុកសាសនាយ៉ាងជ្រៅ។

យោងទៅតាមសំណេររបស់ក្រុមជំនុំរូបចម្លាក់បុរាណរបស់ឈីហ្គោឈីសអ៊ីស្ទើរ (សាជីជ្រុងកាត់) តំណាងនិកាយបរិសុទ្ធហើយបម្រើជាការរំលឹកដល់អ្នកស្មោះត្រង់ទាំងអស់អំពីអព្ភូតហេតុដ៏ទេវភាព - ពន្លឺនៃការរស់ឡើងវិញនៃព្រះគ្រីស្ទ។ ឈីសឈីសផ្លែឈើស្ករគ្រាប់និងម្ហូបឆ្ងាញ់ ៗ ផ្សេងទៀតដែលជាផ្នែកមួយតំណាងឱ្យភាពផ្អែមល្ហែមទាំងអស់នៃជីវិតឋានសួគ៌ហើយហាក់ដូចជាប្រាប់យើងអំពីសុខៈដែលព្រះរាជាណាចក្រនៃព្រះរាជាណាចក្រដ៏អស់កល្បរបស់សន្យា។

ចំពោះការរៀបចំម្ហូបផ្អែមឆ្ងាញ់នេះតែងតែប្រើផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់បំផុត។ នៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីបុណ្យ Easter ត្រូវបានធ្វើឡើងពីការកក់ក្តៅស្រស់និងខ្លាញ់ខ្លាំង, Cream ក្រាស់។ យោងទៅតាមទំនៀមទម្លាប់បុរាណម្ហូបដែលស្រាបៀរមានលក្ខណៈពិសេសតែមួយគត់ហើយមានសមត្ថភាពព្យាបាល។ នៅថ្ងៃនៃការរស់ឡើងវិញរបស់ព្រះគ្រីស្ទដុំតូចមួយត្រូវបានគេកាត់ចេញពីអាហារដែលត្រូវបានរក្សាទុកពេញមួយឆ្នាំក្នុងករណីមានកុមារតូចៗឬសាច់ញាតិជិតស្និទ្ធ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំបុណ្យ Easter ពីឈីក្រុម Fulham នៅផ្ទះរូបមន្តជាមួយរូបថតដែលមានមូលដ្ឋានលើវេនមួយ

ម្ហូបនេះទោះបីជារូបរាងដ៏អស្ចារ្យរបស់វាត្រូវបានធ្វើឡើងយ៉ាងសាមញ្ញ។ ដុតវានៅក្នុង oven, ចំអិនឬក្តៅវាឡើងនៅលើទឹកងូតទឹកមួយដែលមិនត្រូវបានទាមទារ។ តុបតែងជាមួយផ្លែឈើស្រស់ឬលុបចោល, ទឹកជ្រលក់ berry, crumbs សូកូឡាឬកោរសក់កោដ្ឋ។

គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់

• ឈីក្រុមឈីសគ្មានជាតិផ្អែម 6% - 1 គីឡូក្រាម
• ប៊ឺ 82% - 250 ក្រាម
• ស៊ុត - 6 PCs ។
• ស្ករ - 250 ក្រាម
• raisins - 200 ក្រាម
• ផ្លែឈើស្ករ - 250 ក្រាម
• គ្រាប់ - 150 ក្រាម
• ស្ករ vanilla - 1 tsp

ការណែនាំជាជំហាន ៗ សម្រាប់រៀបចំបុណ្យ Easter ពីឈីក្រុមគ្រួសារ

1. ឈីក្រុមគ្រួសារដាក់នៅក្រោមការគៀបសង្កត់និងដាក់នៅលើធ្នើទាបបំផុតនៃទូទឹកកកសម្រាប់ 12-14 ម៉ោងដូច្នេះទាំងអស់សំណើមមិនចាំបាច់ត្រូវបានបាត់បង់។ បន្ទាប់មកចាក់ទឹកបីដងតាមរានកញ្ចក់មួយដែលមានកោសិកាតូចបំផុត។

2. Raisins ត្រាំក្នុងទឹករំពុះ 1 ម៉ោងលាងជមែះនិងបោះចោលនៅក្នុង colander មួយ។ កាត់ cucumbers ទៅជាបំណែកតូច, chop គ្រាប់និងស្ងួតពួកវានៅក្នុង oven នេះ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ទៅឈីក្រុមគ្រួសារនិងលាយល្អ។

3. ស្ករត្រូវបានផ្សំជាមួយស៊ុតនិងវាយពស់រហូតដល់ក្លែម។

4. បន្ថែមប៊ឺឆក់នៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់និងកិនរហូតរលូន។ Pour ស្ករ vanilla, គ្រឿងទេសនិងអនុញ្ញាតឱ្យវាញ៉ាំសម្រាប់ 15-20 នាទី។

5. នៅក្នុងវិធីបីយ៉ាងដើម្បីបញ្ចូលល្បាយស៊ុតស្ករជាមួយនឹងការរង្គាល curd និងលាយល្អណាស់។

6. បំពេញផលិតផលដែលត្រៀមរួចជាស្រេចជាមួយនឹងឯកសណ្ឋានដែលស្រទាប់ក្រណាត់ដែលដាក់នៅលើចាននិងផ្ញើរយៈពេល 12 ម៉ោងទៅត្រជាក់។ វត្ថុរាវដែលបានបង្ហូរចេញគួរត្រូវបានកាត់បន្ថយជាទៀងទាត់។

7. នៅពេលព្រឹកយកចេញពីផ្សិតនិងកន្លែងនៅលើម្ហូបបម្រើមួយ។ ដើម្បីតុបតែងឈីក្រុមគ្រួសារ Easter ប្រើផ្លែឈើស្ករគ្រាប់ផ្លែឈើឬគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗទៀត។

យ៉ាងហ្មត់ចត់ creamy Easter curd ដោយគ្មានការចម្អិនអាហារ, រូបមន្តយ៉ាងឆាប់រហ័សជាមួយរូបថតមួយ

ប្រសិនបើអ្នកចង់ផ្តល់នូវម្ហូបមិនធម្មតានិងភ្លឺទៅក្នុងពិធីបុណ្យនៅថ្ងៃអាទិត្យប្រាយប៉ុន្តែមិនមានពេលវេលានិងឱកាសដើម្បីដុតនំប្រពៃណីនោះទេវាគួរអោយយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះរូបមន្តដ៏សាមញ្ញនេះប៉ុន្តែទទួលបានជោគជ័យ។ ការរៀបចំនេះនឹងតម្រូវឱ្យមានផលិតផលអប្បបរមាហើយបង្អែមដែលបានបញ្ចប់នឹងមើលទៅស្រស់ស្អាតហើយនឹងមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងឆ្ងាញ់។

គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់

• ឈីក្រុមគ្រួសារ 6% - 650 ក្រាម
• ស្ករ - 250 ក្រាម
• Cream 33% - 650 ម។ ល
• vanilla - ½ tsp

ការណែនាំជាជំហាន ៗ

1. ស្ងួតស្ងួតបីដងស្ងួតតាមរនាស់ផ្ទះបាយជាមួយកោសិកាតូចបំផុត។
2. យឺតជាមួយទឹកបន្តិចបន្តួចដាក់ក្រែមនៃសីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់និងលាយយ៉ាងទន់ភ្លន់រហូតដល់មានដូចគ្នា។
3. ក្រដាសដាក់នៅលើកន្សែងក្រណាត់នៅលើជ្រុងនៃចំណងគូរសម្ភារៈនិងព្យួរវាសម្រាប់ 12-15 ម៉ោងនៅលើលិចឬចានជ្រៅមួយដូច្នេះ whey លទ្ធផលនឹងរំលងធម្មជាតិ។
4. បន្ទាប់ពីពេលវេលាចាំបាច់បានកន្លងផុតទៅដាក់ជាតិម៉ាសនៅចានសេរ៉ាមិកធំ ៗ បន្ថែមស្ករវ៉ាន់នីហើយប្រុងប្រយ័ត្នកិនគ្រឿងផ្សំទាំងអស់។
5. Pasochnitsu vystelit ស្តើងបន្តិចស្តើងក្រណាត់ឬក្រណាត់រុំ, បត់ចូលទៅក្នុងបីស្រទាប់។ នៅខាងក្នុងដាក់ឈីឈីសលាយគ្របដណ្តប់ជាមួយនឹងបន្ទះប្លង់រាបស្មើនិងដាក់នៅលើចានក្រោមសារធាតុសម្រាប់រយៈពេល 1,5-2 ម៉ោង។
6. បន្ទាប់មកយក Easter ចេញដោយទន់ភ្លន់នៃផ្សិត, តុបតែងវាដោយផ្អែកលើចំណង់ចំណូលចិត្តរសជាតិផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកហើយដាក់វាទៅតារាងបុណ្យ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនឈីក្រុម Fulham ដុតនំ, រូបមន្តមួយដែលមានរូបថតមួយ

រូបមន្តនេះមិនរាប់បញ្ចូលម្សៅស្រូវសាលីទេ។ វាទទួលបានជោគជ័យក្នុងការជំនួស semolina ដោយផ្តល់បរិមាណ curd ដែលចាំបាច់ដើម្បីភ្ជាប់។ ដោយសារតែចំនួនដ៏ធំនៃស៊ុតនិងប៊ឺ, dough បានប្រែចេញសម្បូរបែបនិង airy និងក្រវាញផ្តល់ឱ្យដុតនំភ្លឺនិងក្លិនបិដោរ។

គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់

• ឈីក្រុមគ្រួសារ 10% - 1 គីឡូក្រាម
• semolina - 125 ក្រាម
• ស៊ុត - 7 កុំព្យូទ័រ PC ។
• raisins - 150 ក្រាម
• ស្ករ granulated - 400 ក្រាម
• Butter - 200 ក្រាម
• ស្ករ vanilla - 1 កញ្ចប់
• ក្រវាញ - ½ tsp
• cherry ស្ងួត - ½ tbsp
• crumbs នំបុ័ង

ការណែនាំជាជំហាន ៗ

1. កន្ត្រៃជូតតាមរន្ធដើម្បីធ្វើឱ្យវាស្រស់ស្អាតនិងត្រជាក់។
2. ខ្សាច់ស្ករសវាយជាមួយប៊័រទន់រហូតដល់ទំងន់បានទៅជាពណ៌ស។ បន្ទាប់មកបញ្ចូលស៊ុតនិងបន្ត whipping រហូតដល់ creamy, ល្បាយ homogeneous មួយត្រូវបានទទួល។
3. ចេកនិង cherries ត្រាំរយៈពេលកន្លះម៉ោងក្នុងទឹករំពុះបន្ទាប់មកច្របាច់បានយ៉ាងល្អ។ ចាក់ចូលទៅក្នុងធុងជ្រៅបន្ថែមក្រវាញនិងស្វាយនិងទុក 15-20 នាទីនៅលើតុផ្ទះបាយ។
4. កំដៅសំណុំបែបបទដែលធន់ទ្រាំនឹងកំដៅដោយប្រុងប្រយ័ត្នជាមួយប្រេង sprinkle ជាមួយ breadcrumbs ដាក់ dough នៅលើបាតនិងរលោងចេញកំពូលជាមួយ spatula ស៊ីលីកុនមួយ។
5. ដុតនំនៅក្នុង oven ដែល preheated ទៅ 170 អង្សាសេសម្រាប់ 35-45 នាទី។
6. បង្ហូរស្ករមុនពេលបម្រើ។

សូមមើលរូបមន្ត Easter ដ៏ហ៊ានបន្ថែមទៀត នៅទីនេះ

ឈីក្រុម Fulham ហ៊ានណាស់, ការបង្រៀនវីដេអូ

ប្រសិនបើអ្នកមិនដឹងពីរបៀបរៀបចំបុណ្យ Easter ពីឈីក្រុមគ្រួសារទេរូបមន្តលម្អិតនេះនឹងជួយអ្នកក្នុងជំហានប្រាប់ពីរបៀបនិងអ្វីដែលត្រូវធ្វើ។ ការបន្លិចនៃម្ហូបនោះគឺថាចំណាប់អារម្មណ៍ lemon ត្រូវបានបន្ថែមទៅ mass curd ដែលផ្តល់នូវរសជាតិ piquant ពិសេសនិងរសជាតិ citrus ស្រស់។ ដោយវិធីនេះបង្អែមនេះអាចត្រូវបានធ្វើនៅក្នុងសំណុំបែបបទនិងដោយគ្មានសំណុំបែបបទ។