Casserole ឈីសខ្ទឹម - រូបមន្តមួយយ៉ាងឆាប់រហ័ស

ការចងចាំដែលឆ្ងាញ់បំផុតពីកុមារភាពគឺជាក្លិនឈ្ងុយមានរសជាតិក្រអូបឈ្ងុយផ្អែមនិងរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ ម្ហូបនេះអាចត្រូវបានចម្អិននៅក្នុងការប្រញាប់, ដែលជាការសំខាន់សម្រាប់ម្ចាស់ផ្ទះនៅពេលព្រឹក។ casserole ឈីសដែលមានប្រយោជន៍និងហ៊ានដែលនឹងត្រូវបានចូលចិត្តសូម្បីតែដោយបៃតងជាពិសេសប្រសិនបើអ្នករដូវវាជាមួយ Cream sour, យៈសាពូនមី, យៈសាពូនមីឬគ្រាន់តែស្ករម្សៅ។ យើងនឹងផ្តល់ជូននូវវិធីសាមញ្ញបំផុតក្នុងការរៀបចំ casserole ពីឈីក្រុមគ្រួសារមួយ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន casserole ពីឈីក្រុម Fulham មួយ - រូបមន្ត№1

ធ្វើឱ្យបង្អែមឆ្ងាញ់នេះនៅក្នុងវិធីជាច្រើននិងការបំពេញខុសគ្នា។ ការរួមបញ្ចូលគ្នាផលប្រយោជន៍ច្រើនបំផុតគឺឈីក្រុមគ្រួសារជាមួយគ្រាប់គ្រាប់ raisins ផ្លែឈើ apricots ស្ងួត berries ឬស្ករផ្លែឈើ។ វាអាស្រ័យលើបំណងប្រាថ្នានិងការស្រមើលស្រមៃរបស់អ្នក។ លើសពីនេះទៀតអាហារបំប៉ននេះជំនួសស្ករទាំងអស់ជំនួសវិញដូច្នេះអ្នកអាចបង្កើតមិនត្រឹមតែហ៊ានប៉ុន្តែក៏ជាបង្អែមនៃរបបអាហារផងដែរ។ ពិចារណាអំពីរូបមន្តបុរាណសម្រាប់ casserole curd ។

គ្រឿងផ្សំ:

• Cream មានជាតិខ្លាញ់ទាប - 100 ក្រាម
• Butter - 20 ក្រាម
• ឈីក្រុមគ្រួសារ 0% - 250 ក្រាម
• ស្ករ - 3 tbsp ។ លីត្រ។
• ស៊ុត - 2 បំណែក
• ម្សៅពោត - 2 tbsp ។ លីត្រ។
• berries

របៀបនៃការរៀបចំ:

1. មុនពេលដែលអ្នករៀបចំ casserole curd មួយអ្នកត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បីវាយស៊ុតជាមួយស្ករ។ នេះនឹងធ្វើឱ្យម្សៅទឹកឃ្មុំកាន់តែស្រស់ស្អាតនិងមានខ្យល់អាកាស។
2. បនាប់មកបន្ថមម្សុកនិងក្នុងមាតិកាម្តងទៀត។
3. បន្ទាប់មកបន្ថែម Cream sour និងឈីក្រុមឈីសដើម្បីល្បាយ។ កូររហូតដល់រលោង។

4. បន្ទាប់មកប្រេងបាតនៃម្ហូបដុតនំជាមួយប្រេងបន្លែនិងដាក់ berries នៅទីនោះ។
5. បាញ់វាជាមួយស្ករ (ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន) និងគ្របដណ្តប់ជាមួយនឹងស្រទាប់នៃរង្គាល curd មួយ។
6. ប្រសិនបើ berries ត្រូវបានជាប់គាំងទុកវានៅលើកន្សែងក្រដាសដូច្នេះវ៉ែនតាគឺដោយឥតគិតថ្លៃនៃសំណើមលើស។

7. នៅពេលដែលចាក់មាតិកាទុកកន្លែងខ្លះទៅគែមដើម្បីឱ្យនំ "ឡើង" ។
8. លាងឧស្ម័នចោលទៅ 180 អង្សាសេហើយផ្ញើផ្សិតទៅវារយៈពេល 30 នាទី។
9. ដរាបណាមានសំបកមាសយកវាចញពីច្កន។
10. ចាប់ផ្តើមរៀបចំទឹកជ្រលក់ berry: ចាក់ផ្លែឈើលាងចូលទៅក្នុង blender មួយបន្ថែម 1 tbsp ។ លីត្រ។ Cream sour និង 1 tsp ។ ស្ករ។
11. លាយ whisk រហូតដល់រលោង។
12. មួយ casserole ឈីក្រុម Fulham ឆ្ងាញ់គឺមានរួចរាល់ហើយ! បម្រើក្នុងសំណុំបែបបទក្តៅមួយតុបតែងជាមួយសាខានៃ rosemary មួយ។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!

រូបមន្តសម្រាប់ casserole ពីឈីក្រុមគ្រួសារ№2

ជម្រើសដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ស្មើគ្នាសម្រាប់ការរៀបចំអាហារសម្រន់ដែលឆ្ងាញ់គឺជាអាហារដែលមានចេក។ អាហារមន្តអាគមនេះនឹងត្រូវបានគេស្រលាញ់ទាំងកុមារនិងមនុស្សពេញវ័យពីព្រោះរសជាតិផ្អែមនិងក្លិនក្រអូបមិនអាចប្រៀបធៀបទៅនឹងអ្វីផ្សេងទៀតបានទេ។ ការរលាយនៅក្នុងមាត់អាហារសម្រន់ស្គមនិងទន់ ៗ គឺជាអាហារពេលព្រឹកដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់គ្រួសារទាំងមូល។ លើសពីនេះទៀតការចម្អិនអាហារនឹងមិនលើសពី 40 នាទីទេ។ ដូច្នេះសូមពិចារណាអំពីរូបមន្តសម្រាប់កំប៉ុងឆ្មាដែលមានចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍។

គ្រឿងផ្សំ:

• ឈីក្រុម Fulham - 500 ក្រាម
• croup នៃ semolina - 3 tbsp ។ លីត្រ។
• ស៊ុត - 2 បំណែក
• lemon - 1 pc
• ទឹកដោះគោ - 150 មីលីលីត្រ
• ចេក - 2 ដុំ
• ស្ករ - 3 tbsp ។ លីត្រ។
• អំបិល

របៀបនៃការរៀបចំ:

1. ជាដំបូងត្រាំ semolina ក្នុងធុងទឹកដោះគោហើយទុកក្នុងរយៈពេល 30 នាទី។ កំរិតទឹកដោះត្រូវបានគេត្រូវការជាចាំបាច់ដូច្នេះគ្របដណ្តប់បន្តិច។
2. នៅពេលនេះវាយស៊ុតជាមួយស្ករ។
3. ល្បាយនេះត្រូវបានរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយឈីក្រុមគ្រួសារនិងលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់រហូតដល់រលោង។
4. ហើម semolina បន្ថែមទៅមាតិកានិងបន្ថែមបន្តិច។
5. បន្ទាប់មកសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ zest នៃ 1 lemon និងចាក់វាចូលទៅក្នុងដ៏ធំ curd នេះ។
6. ម៉ាស់គួរតែរាវណាស់។
7. រៀបចំម្ហូបដុតនំហើយលាយជាមួយប្រេងបន្លែ។
8. បនាប់មកចកចម្អិនអាហារបន្ថ្មចូលក្នុងវាហើយចកចេកកាត់ចញ។
9. ផ្ទេរទៅឡនៅ 40 នាទីរបៀបចំអិន - 180 អង្សាសេ។
10. ដលមានសំបកខាញ់ូវដកវាពីច្កន។
11. casserole គឺត្រៀមខ្លួនរួចរាល់!

បម្រើជាមួយ slices, តុបតែងជាមួយ Cream sour ឬស្កររលាយ។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!