អាហារពេលព្រឹក

ឆ្ងាយពីយើងទាំងអស់គ្នានិងមិនតែងតែមានឱកាសរកពេលវេលាដើម្បីឈរដោយចង្ក្រាននិងរៀបចំអាហារពេលព្រឹកដែលសម្បូរបែបនិងមានសុខភាពល្អ។ ទទួលស្គាល់វាវាមិនកម្រនឹងកើតមានទេដែលអ្នកហើរចេញពីគ្រែជាមួយនឹងគំនិតដែលអ្នកបានលង់លក់រួចហើយហើយក្នុងករណីនោះអាហារពេលព្រឹកនឹងក្លាយជារឿងចុងក្រោយដែលអ្នកគិត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអាហារពេលព្រឹកគឺជាអាហារសំខាន់បំផុតមួយពេញមួយថ្ងៃ។

ជារឿយៗយើងធ្វើការដោះស្រាយជាមួយមនសិការរបស់យើងហើយជាអាហារពេលព្រឹកដែលយើងចាប់ផ្តើមថ្ងៃជាមួយអាហារសម្រន់រហ័សដែលមិនមានប្រយោជន៍ឬជាការពិតណាស់។ ប៉ុន្តែអាហារពេលព្រឹកដែលមានសារធាតុចិញ្ចឹមនិងមានជីវជាតិមិនត្រឹមតែជួយផ្គត់ផ្គង់រាងកាយជាមួយនឹងអាហារបំប៉នបង្កើនសកម្មភាពរាងកាយនិងផ្លូវចិត្តធ្វើឱ្យលំនឹងអរម៉ូនក៏ដូចជាបរិមាណជាតិស្ករក្នុងឈាមមានស្ថេរភាពក៏អាចរក្សាបាននូវទំងន់រាងកាយដែលមិនអនុញ្ញាតឱ្យហួសកម្រិតក្នុងមួយថ្ងៃផងដែរ។ សព្វថ្ងៃនេះយើងនឹងបង្ហាញអ្នកនូវវិធីជាច្រើនដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហានេះហើយផ្តល់ឧទាហរណ៍ខ្លះនៃអាហារពេលព្រឹកនៅក្នុងការប្រញាប់។

ដូច្នេះតើអ្នកគួរចាប់ផ្តើមថ្ងៃរបស់អ្នកនៅឯណា? គោលដៅចម្បងនៃការញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកគឺផ្តល់ឱ្យរាងកាយរបស់យើងមានជាតិប្រូតេអ៊ីនគ្រប់គ្រាន់យ៉ាងហោចណាស់ 5 ក្រាមនៃជាតិសរសៃនិងកាបូអ៊ីដ្រាតមួយចំនួន។ ចូរចងចាំថាកាបូអ៊ីដ្រាតដុតជាប្រភពថាមពលដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់រាងកាយដូច្នេះបើទោះបីជាអ្នកកំពុងអង្គុយលើរបបអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតវាជាការប្រសើរជាងក្នុងការបញ្ចូលអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតនៅពេលអាហារពេលព្រឹក។ ម៉្យាងទៀតបរិមាណជាតិខ្លាញ់តិចតួចនឹងបន្ថែមកម្លាំងរបស់អ្នកហើយជួយយកចេញនូវបំណងប្រាថ្នាដែលមិនបង្ករគ្រោះថ្នាក់និងមិនសប្បាយចិត្តដើម្បីញ៉ាំអាហារបន្ទាប់ពីអាហារពេលព្រឹកមួយម៉ោងឬពីរម៉ោង។

វាមិនពិបាកទេក្នុងការស្វែងរកផលិតផលដើម្បីចម្អិនអាហារយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ក្នុងនាមជាប្រភពនៃប្រូតេអ៊ីនមួយអ្នកអាចទទួលបានជោគជ័យឈីក្រុម Fulham ដែលគ្មានខ្លាញ់និងឈីសសាច់សត្វស៊ុតស៊ុតគ្រាប់ត្រី។ ដើម្បីបរិភោគកាបូអ៊ីដ្រាតដែលយឺត ៗ នៅក្នុងរបបអាហារអ្នកអាចបន្ថែម muesli ឬធញ្ញជាតិពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលនំបុ័ងឬនំបុ័ងធញ្ញជាតិឬកន្ទក់ពីរបីដែលអ្នកអាចបន្ថែមទៅទឹកដោះគោជូរ។ គ្រាប់ធញ្ញជាតិក៏អាចដើរតួនាទីជាប្រភពនៃជាតិសរសៃចាំបាច់សម្រាប់ក្រពះ។ កុំភ្លេចអំពីផ្លែឈើផ្លែឈើនិងបន្លែពីព្រោះអាហារឆ្ងាញ់ ៗ ទាំងនេះនឹងជួយអ្នកមិនត្រឹមតែផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវសារធាតុចិញ្ចឹមប៉ុន្តែថែមទាំងធ្វើឱ្យពេលព្រឹកស្រស់បំព្រងនិងភ្លឺហើយទទួលបានភាពខ្លាំងនៅថ្ងៃបន្ទាប់។

ជម្រើសសម្រាប់អាហារពេលព្រឹករហ័ស

• ការរួមផ្សំគ្នាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះនៃផ្លែឈើនិងទឹកដោះគោយ៉ាអួមិនត្រឹមតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាពដល់សុខភាពរបស់អ្នកប៉ុន្តែមិនត្រូវការការរៀបចំ។ អ្នកគ្រាន់តែយកទឹកដោះគោយ៉ាអួល្អ ៗ មួយពែងដោយគ្មានរសជាតិនិងគ្រឿងផ្សំហើយលាយវាជាមួយផ្លែឈើដែលល្អ។ ការបន្ថែមដ៏អស្ចារ្យមួយទៅអាហារពេលព្រឹកនេះអាចជាពែងនៃតែក្រអូបរុក្ខជាតិនិងចំណែកនៃនំបុ័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល។ ក្នុងរដូវរងារនៅពេលដែលផ្លែឈើស្រស់ៗពិបាកទិញវាអាចជំនួសវាបានដោយផ្លែឈើស្ងួតដែលគ្រប់សារធាតុសរីរាង្គនិងសារជាតិដែលមានប្រយោជន៍ត្រូវបានថែរក្សាទុក - apricots ស្ងួត, prunes, លា, raisins;
• ជម្រើសដ៏ល្អនិងល្បីមួយទៀតសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកនៅក្នុងការប្រញាប់ - muesli ។ អ្នកអាចទិញវានៅហាងលក់ទឹកដោះគោឬទឹកបន្ទាប់មកបន្ទាប់ពីរង់ចាំបន្តិចបន្តួច (នៅពេលអ្នកអាចលាងសម្អាតធ្មេញរបស់អ្នក) អាហារពេលព្រឹកនឹងរួចរាល់។ ជាអកុសលយើងមិនអាចធានាថា muesli ដែលបានទិញមិនមានថ្នាំពុលនិងរសជាតិណាមួយទេ។ ប៉ុន្តែមានវិធីមួយចេញ - អ្នកអាចរៀបចំ muesli ដោយខ្លួនឯង។ នេះមិនមែនជាការលំបាកខ្លាំងពេកទេហើយវានឹងត្រូវការមិនលើសពី 5 នាទីមុនពេលនោះទេ។ ចាក់ពោតធញ្ញជាតិពីធញ្ញជាតិទាំងមូល (វាអាចជាស្រូវសាឡី, អង្ករឬ flakes buckwheat) បន្ថែមកែវទឹកមួយហើយចាកចេញពីមួយយប់។ នៅពេលព្រឹកអ្នកស្រង់ទឹកដោយលំអៀងបន្ថែមផ្លែល្ហុងផ្លែឈើទឹកដោះគោទឹកដោះគោទឹកដោះគោទឹកដោះគោឬទឹកឃ្មុំដើម្បីភ្លក់រសជាតិលាយវាយ៉ាងហ្មត់ចត់ - ហើយអាហារពេលព្រឹកឆ្ងាញ់ត្រៀមខ្លួនរួចរាល់!
• ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយក៏ល្បឿនលឿនមួយទៀតមិនមែនជាជម្រើសអាហារពេលព្រឹកដែលមានប្រយោជន៍និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់នោះទេ - ការប្រើផលិតផលពាក់កណ្តាលដែលបានបង្កក។ គុណសម្បត្តិនៃអាហារពេលព្រឹកបែបនេះគឺភាពសាមញ្ញនិងល្បឿននៃការរៀបចំរបស់វាហើយគុណវិបត្តិគឺថ្លៃដើមខ្ពស់និងសាយសត្វដែលជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានចំពោះអត្ថប្រយោជន៍និងរសជាតិនៃអាហារកក។ ប៉ុន្តែនៅតែមានប្រសិនបើមានជម្រើសមួយនោះជាការប្រសើរជាងមុនដើម្បីឱ្យមានអាហារពេលព្រឹកបែបនេះជាងអវត្តមានរបស់វា។