ហើយម្តងទៀតអំពីស្ពប! ស្ពគឺជាបន្លែដែលមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់។ នៅក្នុងទីក្រុងរ៉ូមបុរាណពួកគេនិយាយថាស្ពៃក្តោបនេះត្រូវបានបម្រើជូនដល់ក្រុមគ្រូពេទ្យនៅចុងបញ្ចប់នៃពិធីជប់លៀងមួយដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ស្ពៃក្តោតពង្រឹងរាងកាយបង្កើនភាពស៊ាំភាពធន់ទ្រាំនិងភាពធន់ទ្រាំនៃរាងកាយទៅនឹងជំងឺជាច្រើន។ ស្ករ schnitzel, ចម្អិននេះបើយោងតាមរូបមន្តនេះមិនមានសាច់ស៊ុតស៊ុតនិងនឹងសមនឹងអ្នកដែលកាន់តមអាហារ។
គ្រឿងផ្សំ:- ស្ពស្ពពណ៌ស 1000 ក្រាម
- នំប៉័ងនំបុ័ង 100 ក្រាម
- ម្សៅផ្កាឈូករ័ត្នចម្រាញ់ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន 100 មីលីលីត្រ
- អំបិល 10 ក្រាម
- ម្សៅម្រេចខ្មៅ 1 ក្រាម
- ជំហានទី 1 ដើម្បីរៀបចំ schnitzels ស្ពដែលគ្មានខ្លាញ់យើងត្រូវការស្ព, rusks, អំបិលប្រេង sunflower ។
- ជំហានទី 2 រំពុះស្ពក្នុងទឹកអំបិល។ ចែកជាស្លឹកហើយចម្អិនស្លឹករហូតដល់រួចរាល់ (ប្រហែល 20 នាទី) ។
- ជំហានទី 3 កាត់ thickening ពីស្លឹកគ្នានិងបោះបង់ចោលការ streaks នេះ។
- ជំហានទី 4 បង្រួមស្លឹកស្ពៃនីមួយៗជាមួយស្រោមសំបុត្រ។
- ជំហានទី 5 ដាក់ស្រោមសំរាមចូលទៅក្នុងទំពាំងបាយជូរស្ពៃនិងរដូវជាមួយ breadcrumbs លាយជាមួយម្រេច។
- ជំហានទី 6 Fry schnitzels នៅលើភាគីទាំងពីរនៅក្នុងប្រេងបន្លែរហូតដល់ Golden ពណ៌ត្នោត។
- ជំហានទី 7 បម្រើជាមួយទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ។